Sable biskuvi

Konusu 'Bisküviler - Kurabiyeler' forumundadır ve EU1 tarafından 27 Mayıs 2008 başlatılmıştır.

    27 Mayıs 2008
    Konu Sahibi : EU1
  1. EU1

    EU1 Guest

    YAPILIŞI:

    1- Un elenir. Ortasına yağ, pudra, şeker, yumurta, limon kabuğu rendesi, kabartma tozu, vanilya konup yoğrulur. (Fazla yoğrulmaz, hamur bozulur.)
    2- Merdane ile yarım cm. kalınlığında açılır. Küçük kalıplarla kesilir.
    3- Bisküvilerin birer yüzleri yumurta akına, sonra da kıyılmış fındığa batırılıp tepsiye dizilir.
    4- Orta hararetli fırında pişirilir. Sıcakken üzerine vanilyalı pudra şeker elenir.