sahur sofrasına değişik lezzetler önerebilirmisiniz

Konusu 'Mutfak Püf Noktaları' forumundadır ve Puantiye tarafından 2 Eylül 2008 başlatılmıştır.

Konu Durumu:
Mesaj gönderimine kapalı.
    2 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Puantiye
  1. Puantiye

    Puantiye en güzeli hiç doğmamış olmak........ Üye

    Katılım:
    9 Ocak 2007
    Mesajlar:
    334
    Beğenildi:
    11
    Ödül Puanları:
    86
    merhaba arkadaşlar!
    ramazan geldi,hoş geldi..iftara yapıyoruz bişeyler de sahur sofrası için sıkıntı çekiyorum açıkçası...çok agır olmayan ama doyurucu olan tarif ve önerilerinizi bekliyorum.hayırlı ramazanlar hepinize bu arada:icecream:
     
  2. 2 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Puantiye
  3. Puantiye

    Puantiye en güzeli hiç doğmamış olmak........ Üye

    Katılım:
    9 Ocak 2007
    Mesajlar:
    334
    Beğenildi:
    11
    Ödül Puanları:
    86
    :eek:kimsenin bir önerisi yokmusenağlama
     
  4. 2 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Puantiye
  5. prometheus

    prometheus Popüler Üye Üye

    Katılım:
    7 Nisan 2008
    Mesajlar:
    1.233
    Beğenildi:
    82
    Ödül Puanları:
    108
    Arkadaşım biz ramazan pidesini küp küp doğrayıp benmari usulü tencerenin içinde iyice ısıtıp yumuşatırız..
    Sonra başka bir tavada margarin ve biraz tuzu ve yarım fincan suyu iyice kaynatıp yumuşamış ve ısınmış pidelerin üzerinde heryerini yağlayacak şekilde gezdiririz..
    Sonra da rendelenmiş bolca izmir tulumunu üzerine döküp eriyene kadar bekleriz,daha sonra ısındığı tencerenin içinden metal tabağıyla çıkarıp sıcak sıcak yeriz..
    Ramazanda sahur yemeği deyince aklıma başka birşey gelmez benim..
    Dünyaları yesem bile bunu yemeden karnım doymaz..
    Çok da tok tutan birşeydir,bu uzun günlerde zorlanmadan oruç tutmanıza yardımcı olur..

    not:Benmari,tencerede kaynayan suyun içine metal ve çukur bir kap oturtup ısıtılacak şeyin buhar sayesinde ısınmasını sağlayıp kurumasını engellemek ve yumusak bir şekilde ısınmasını sağlamak..
     
  6. 3 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Puantiye
  7. Hic_Kes

    Hic_Kes Probisim benim :) Üye

    Katılım:
    29 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    668
    Beğenildi:
    7
    Ödül Puanları:
    106
    Puantiye'cim annem genelde tost yapıyo , çok değişik dimi kaydirigubbakcemile3
    ama ben de tosttan başka bişey yiyemiyorum , geceleri yemek pek yemiyoruz.. gece kalkıp da kim değişik bişey yapıcak :eek:
     
  8. 3 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Puantiye
  9. BeyzaNur-HH

    BeyzaNur-HH geL artik Melegim Üye

    Katılım:
    29 Nisan 2008
    Mesajlar:
    1.744
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    Valla ben ilk gun sahurda sigara boregi yaptim yaninda kahvalti cay felan yedik
    ikinci gunu ekmek kizarttim yumurtali super oldu bide kuymak yaptimmm
    biz sulu yemek felan yiyemiyoruz sahurda illa kahvalti turu ve cay olcak hihoyyyt
     
  10. 3 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Puantiye
  11. sinyora

    sinyora Popüler Üye Üye

    Katılım:
    20 Kasım 2006
    Mesajlar:
    579
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    108
    bende de aynı sıkıntı var kızlar
    kesinlikle yemek türü birşeyler yiyemem sahurda kahvaltı tarzı olacak mutlaka
    ama sıkıntı çekiyorum çeşitte
    eğer bildiğiniz tarifleri eklerseniz çok makbule geçer
     
  12. 3 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Puantiye
  13. ..AYBXIXKE..

    ..AYBXIXKE.. Aktif Üye Üye

    Katılım:
    10 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    168
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    arkadaşlar hayırlı geceler bende bi tarif söyliyim....
    ekmeği dilimleyin...
    derin bir kaba yumurtayı kırın üzerine az yağlı peyniri rendeleyin
    maydanozu doğrayın 1 veya 2 sivri biber doğrayın varsa sucuk veya salam dilimleyin
    çok az margarin koyun ve hepsini karıştırın
    dilimlenen ekmeklerin üzerine sürün
    daha snra üzerine kaşar rendeleyip fırına verin
    ÇOK GÜZEL OLUYO SAHURDA HARİKA :1rolleyes:
    a.s
     
  14. 3 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Puantiye
  15. AskKirintisi

    AskKirintisi Popüler Üye Üye

    Katılım:
    17 Eylül 2007
    Mesajlar:
    4.817
    Beğenildi:
    20
    Ödül Puanları:
    108
    pidenin arasına bolca tereyağını sürüp, ince ince kestiğim kaşarı rastgele koyup, yine ince ince yarım ay şeklinde kestiğim sucukları koyuyorum sürüyorum fırına, harika oluyor. Aralarına biberde koyabilirsiniz.
     
  16. 3 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Puantiye
  17. Borzo

    Borzo Mucizemmm Pro Üye

    Katılım:
    25 Aralık 2007
    Mesajlar:
    3.010
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
Konu Durumu:
Mesaj gönderimine kapalı.