Sakızla Saatte 11 Kalori Yak!

Konusu 'Güncel Diyet Haberleri' forumundadır ve dids tarafından 30 Nisan 2008 başlatılmıştır.

    30 Nisan 2008
    Konu Sahibi : dids
  1. dids

    dids f & d Üye

    Katılım:
    26 Eylül 2007
    Mesajlar:
    6.543
    Beğenildi:
    14
    Ödül Puanları:
    148

    Çiğnemekten zevk aldığımız sakızın aslında sağlığımıza da faydalı olduğunu biliyor muydunuz?


    Sakız çiğnemek faydalı mı yoksa zararlı mı? diye daha önce düşünmemiş olabilirsiniz. Hatta erkek çocuklarını sakız çiğneme bıyıkların eğri çıkar diye korkuturlardı eskiden. Oysa sakız endüstrisi o kadar gelişti ki marketlerde sakız reyonu gittikçe büyüyor. Artık çeşit çeşit sakız var. Aynı kahve sektöründeki veya yoğurt seçimlerindeki inanılmaz çeşitlilik gibi. Artan tüketim ve ilgiye bağlı olarak bu konuda yapılan araştırmalar da artıyor.

    Sakız çiğnemek çoğumuzun çocukluğumuzdan kalan bir alışkanlıktır. Bazen kendimizi abur cuburlardan korumak bazen de sinirimizi yatıştırmak için sakız çiğnemeyi tercih ederiz. Her ne nedenle olursa olsun sakız çiğnemek çoğumuzun alışkanlıkları arasında yer alıyor. 270 milyon nüfusa sahip ABD�nin sakız tüketimi yılda 46 milyar adettir. Yani ABDde kişi başına 184 sakız düşmektedir. Türkiyedeki duruma göz atacak olursak sakız tüketiminin her geçen gün arttığı göze çarpmaktadır. Aylık ortalama 10 milyon dolarlık bir pazar payından söz edilebilir. Bu rakamlara göre ülkemizdeki herkes yılda bir kez de olsa sakız çiğnemektedir. Peki, çiğnemekten zevk aldığımız sakızın aslında sağlığımıza da faydalı olduğunu biliyor muydunuz? Birçok tüketici şekersiz sakız çiğnemenin diş çürüklerini önlediğini ve nefesi ferahlattığını biliyor ama yeni araştırmalar gösteriyor ki sakız kilo kontrolünde de yardımcı olarak kullanılabilir, odaklanmayı, uyanıklığı ve konsantrasyonu artırır ve hayatın günlük stresini azaltır.
    İşte yararları:


    Kilo kontrolüne yardımcı olur:

    Sakız pratik, ucuz ve düşük kalorilidir. Şekerli bir sakız yaklaşık 5 -10 kaloridir. Şekersiz olanlar da tercih edilebilir. Sakız, atıştırmayı engellemek ve kalori alımını azaltmak için harika bir yoldur.


    İştahı azaltır:

    Sakız çiğnemek iştah kontrolü sağlamaya yardımcıdır. Appetite (iştah) dergisinde 2007 yılında yayımlanmış çalışma gösteriyor ki öğleden sonraki atıştırma öncesi sakız çiğnemek, açlığı ve kalori alımını azaltmaya yardımcı oluyor.


    Öğünde daha az yemeye sebep olur:

    Yapılan bir çalışmada akşamüstü ara öğününden önceki üç saatlik bir zaman diliminde bir saat aralıklarla 15 dakika sakız çiğneyen yetişkinler, sakız çiğnemeyenlere göre ara öğünlerinde 36 kalori daha az yedikleri gözlenmiştir. Sakızın şekersiz ya da normal olması ise bir şey fark ettirmiyor ve her ikisi de az yemeye yardımcı oluyor.


    Atıştırma olarak seçenek olabilir:

    Sakız çiğnemek düşük kalorili olduğu gibi, yüksek kalorili atıştırmaların yerine de geçebilir. Özellikle, 140 kalorilik 1 veya 2 parça çikolatalı kurabiye yerine 2 parça 20 kalorilik sakız çiğneyerek, 120 kalori kazanç sağlayabilirsiniz.


    Kalori harcatır:

    Mayo Clinic Uzmanları yaptıkları bir deneyde, sakız çiğnemenin saatte 11 kalori yakımını sağladığını hesaplamışlardır.


    Konsantrasyonu artırır ve stresi hafifletir:

    Konsantrasyonu arttırmanın ve gerginliğinizi hafifletmenin basit yollarını arıyorsanız, Sakız çiğnemek en kolay yollardan biri olacaktır. Çalışmalara göre sakız çiğnemek uyanıklığı ve konsantrasyonu arttırıyor ve hayatın günlük stresini azaltıcı yönde etki gösteriyor. Beyne giden kanı artırıyor
    Birçok sporcu ve koçları oyun sırasında sakin kalabilmek ve gerginliği azaltmak için sakız çiğnemeyi tercih etmektedir. Aynı zamanda bazı öğretmenler de okullarda sakız çiğneme kuralının değiştirilmesini ve çocukların sınav sırasında sakız çiğnemesinin onların uyanıklığını ve konsantrasyonunu daha iyi sağlayacağını savunmaktadır. Son yapılan araştırmalarsa sakız çiğnemenin, damarlardan beyne giden kan akımını yüzde 25 oranında artırdığını gösteriyor. Appetite (iştah) dergisinde 2002 yılında yayımlanmış bir başka çalışma gösteriyorki sakız çiğnemek bireylerin öğrenme, akılda tutma ve bilgiye erişme yeteneğini de artırıyor. Ağız ve diş sağlığını destekliyor Sakız çiğnemenin, nefesimizi ferah tutmaya yardımcı olduğu herkes tarafından bilinmektedir. Bunun yanında vücuttaki en güçlü savunma mekanizması olan tükürük salgısını da artırır. Bu nedenle gün içinde sakız çiğnemek iyi bir seçenek olacaktır. Şekersiz sakız, ağız sağlığını birçok yönden destekler. Plaklarının ve çürüklerin oluşumunu önler, diş minesinde mineral bozukluklarını onarır, diş lekelerinin oluşumunu önler, olanları azaltır. Sağlıklı bir ağız, sağlıklı bir vücutla birebir ilişkilidir. Ağız yoluyla bakterin alınması, çeşitli hastalıklara yol açar.



    Sakızla kilo kontrolünü sağlamanın ipuçları:

    - Çok yemek yediniz ya da kendinizi durduramıyorsunuz, hemen sakız çiğnemeye başlayabilirsiniz.

    - Yüksek kalorili abur cubur besinlerden yemek istediğinizde sakız çiğneyerek bu güdüyü bastırabilirsiniz.

    - Stres daha fazla yemek yemenize mi sebep oluyor Sakız çiğneyerek stresinizi azaltmayı ve atıştırmalardan uzak durmayı deneyebilirsiniz.

    - Yemek pişirirken sakız çiğnemeniz de hazırlık aşamasında tadına bakma bahanesiyle yemeklerden atıştırmanızı engelleyecektir.








    (alıntıdır)
     
  2. 30 Nisan 2008
    Konu Sahibi : dids
  3. meleth

    meleth Aktif Üye Üye

    Katılım:
    30 Nisan 2008
    Mesajlar:
    7
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    bende hiç bilmiyordum (= sabah uyandığımda sakızı ağzıma atarım akşam yatana kadar (= bir gün çiğnemezsem çok kötü oluyorum. bağımlılık yaptı bana (= ama hiç zayıflamıyorum. aynı kilodayım sürekli(=
     
  4. 1 Mayıs 2008
    Konu Sahibi : dids
  5. agate

    agate Aktif Üye Üye

    Katılım:
    26 Kasım 2007
    Mesajlar:
    111
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    86
    bence bu sakız üreticilerinin pazar payını arttırmak için kullandıkları bir yöntem allah aşkına hiç çiğnerken fark etmedinizmi sakız insanı daha çok acıktırır bu yazıyı okuduktan sonra bir kaç arkadaşıma sordum sakız çiğnediğiniz zaman daha az mı yiyorsunuz yoksa daha fazla mı diye hepside daha fazla dedi hayır acaba anormallik bende mi diye düşündüm de o yüzden sorupta öyle yazayım dedim tamam yararları vardır ama kilo bakımından mı asla inanmıyorum :1no2:
     
  6. 1 Mayıs 2008
    Konu Sahibi : dids
  7. pin@rim

    pin@rim sizleri seviyorum Üye

    Katılım:
    27 Nisan 2008
    Mesajlar:
    1.720
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    106
    şu anda ağzımda var demekki kalori harcıyorum...
     
  8. 1 Mayıs 2008
    Konu Sahibi : dids
  9. blur

    blur Aktif Üye Üye

    Katılım:
    7 Mart 2008
    Mesajlar:
    150
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    86
    1.si sakız çene kaslarını çalıştırır. çenesinden rahatsızlığı olanlara tavsiye edilmez çünkü uzun süre çiğnendiğinde zaten sorunlu olan çene disklerini yorar. ağrı yapar.
    2.si sakız çiğnemeye başladığınız anda, beyinden mideye "çiğneme eylemi başladı, asidini salgılamaya başla yemekler geliyo" diye emir gider böylece mide asit salgılamaya başlar. bu sizi acıktırır uzun vadede boş midedeki asit salgısından dolayı çeşitli problemler oluşur (olası problemler için bi dahiliye uzmanına danışmakta fayda var)

    son olarak 3 yıl önce tvlerde çıkan ünlü bi diyetisyenin muayenehanesine gittiğimde, kapıdan adımımı atar atmaz kocaman bi afişle karşılaşmıştım:

    Lütfen diyet yaparken sakız çiğnemeyin!
     
  10. 25 Ekim 2014
    Konu Sahibi : dids
  11. zeytinyaglipirasa

    zeytinyaglipirasa Popüler Üye Üye

    Katılım:
    4 Haziran 2013
    Mesajlar:
    1.675
    Beğenildi:
    175
    Ödül Puanları:
    118
    beni acıktırmıyor sakız. çok da sevıyorum. hem beynı de kandırıyyor. hem de ağzıma bısıler atmamı engellıyor.
     
  12. 28 Ekim 2014
    Konu Sahibi : dids
  13. buse94

    buse94 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    30 Eylül 2014
    Mesajlar:
    399
    Beğenildi:
    39
    Ödül Puanları:
    38
    Bunları bilmiyordum öğrenmiş oldum
     
  14. 28 Ekim 2014
    Konu Sahibi : dids
  15. buse94

    buse94 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    30 Eylül 2014
    Mesajlar:
    399
    Beğenildi:
    39
    Ödül Puanları:
    38
    Teşekkür ederim paylaşım icin
     
  16. 10 Kasım 2014
    Konu Sahibi : dids
  17. mimoz_a

    mimoz_a Unutursam Fısılda ! Pro Üye

    Katılım:
    18 Nisan 2011
    Mesajlar:
    5.355
    Beğenildi:
    1.777
    Ödül Puanları:
    238
    Sakin beni de oyaliyor ama aciktiriyorda. Bu ne yaman celiski boyle :-)))