Sarı Mercimek Salatası

Konusu '* Diyet Özel Menü' forumundadır ve dids tarafından 21 Şubat 2009 başlatılmıştır.

    21 Şubat 2009
    Konu Sahibi : dids
  1. dids

    dids f & d Üye

    Katılım:
    26 Eylül 2007
    Mesajlar:
    6.543
    Beğenildi:
    14
    Ödül Puanları:
    148
    Diyet salata

    SOSUN TARİFİ: Ayrı bir kapta nar ekşisi, zeytinyağ ve tuzu çırpın.

    2 su bardağı sarı mercimek
    6 adet yeşil soğan
    Yarım demet maydanoz
    Yarım demet dereotu

    SOSUN MALZEMESİ
    1 kahve fincanı zeytinyağ
    2 yemek kaşığı nar ekşisi
    1 tatlı kaşığı tuz

    Mercimeği sıcak suda 30 dakika bekletin.
    Bir taşım kaynatıp süzün.
    Salata tabağına alın.
    Hazırladığınız sosu salataya döküp karıştırın.
    İnce kıyılmış maydanoz ve yeşil soğanla süsleyip servis yapın.