sarımsaklı havuç çorbası * fotolu

Konusu 'Çorbalar' forumundadır ve mandalings tarafından 26 Şubat 2010 başlatılmıştır.

    26 Şubat 2010
    Konu Sahibi : mandalings
  1. mandalings

    mandalings Popüler Üye Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    1.451
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    Havuç severmisiniz peki çorbasını denedinizmi?Denemediyseniz tavsiye ederim çok faydalı bir çorba

    Bir tencere tereyağını alıp, eritin. İçine ince kıyılmış sarmısak ve tel şehriyeyi atıp, kavurun. Ardından rendelenmiş havuçları ilave edip, 5 dakika kadar bepsini birlikte kavurun. Et suyunu ekleyip, havuçlar yumuşayana dek pişirin.

    2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
    5 diş sarımsak
    1 çay bardağı tel şebriye
    2 adet havuç
    4 su bardağı et suyu veya su
    Yarım çay kaşığı kimyon
    tuz
    karabiber
    kuru nane
    Üzerine:
    Limon dilimleri

    Pişirme sırasında kimyon, tuz, karabiber ve kuru naneyi serpin. Çorba pişince ocaktan alın. Limon dilimleri ile birlikte servis yapın.
     
  2. 26 Şubat 2010
    Konu Sahibi : mandalings
  3. mandalings

    mandalings Popüler Üye Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    1.451
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    http://4.bp.kadinlarkulubu.com/_41yTzDswlHw/SAjrf4C67PI/AAAAAAAAASw/U-oAjhGjGjo/s400/DSC09718.JPG

    alıntı