Sebze çorbası-Resimli

Konusu 'Çorbalar' forumundadır ve Elif tarafından 21 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    21 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.613
    Beğenildi:
    5.138
    Ödül Puanları:
    438
    [​IMG]



    100 gr. krem peynir
    25 gr. tereyağı
    2 adet kırmızı turp
    4 dilim köy ekmeği
    2 adet taze soğan
    1 adet patates
    tuz
    karabiber

    Bir adet turpu ve taze soğanları ayıklayın ve doğrayın. Patatesi soyup küp doğrayın.
    Tencereye tereyağını koyun. Soğanlar, turplar ve patatesi çevirin. 750 ml. su ilave edin. 10 dakika kaynatın.
    Ekmekleri kızartın. Peyniri ekmeklerin üzerine sürün. Kalan turpu dilimleyip ekmeklerin üstüne dizin. Tuzlayın, biberleyin. Çorbayı ekmeklerle beraber servis yapın
     
    Son düzenleme: 13 Şubat 2011