semizotu salatası

Konusu 'Salatalar' forumundadır ve selenita tarafından 12 Temmuz 2008 başlatılmıştır.

    12 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : selenita
  1. selenita

    selenita Aktif Üye Üye

    Katılım:
    29 Haziran 2008
    Mesajlar:
    73
    Beğenildi:
    14
    Ödül Puanları:
    88
    hem çok hafif hemde çok sağlıklı diyette olanlar içinde oldukça lezzetli bir tarif...
    afiyet olsun

    semizotunu ayıklayıp iyice kuruması için biraz bekletin

    1 bağ semizotu
    yarım kilo yoğurt
    sarımsak
    kırmızı pulbiber
    sızma zeytinyağı
    tuz

    yoğurdu iyice çırpıp içerisine dövülmüş sarımsağı tuzu katıp karıştırın
    semizotlarının suları iyice süzüldükten sonra yapraklarını ayırın
    yoğurdun içerisine katın iyice karıştırın
    üzerini süslemek için biraz sızma zeytinyağını gezdirip pulbiber serpin servis edin...