Şiş Köfte-Resimli

Konusu 'Köfteler' forumundadır ve Barcman tarafından 21 Eylül 2008 başlatılmıştır.

    21 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Barcman
  1. Barcman

    Barcman PR UZMANI Pro Üye

    Katılım:
    1 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    10.580
    Beğenildi:
    19
    Ödül Puanları:
    198
    hazırlaması kolay bir köftedir lezzeti ise harikadır
    mangalda müthiş olur ama mangal yakamayız derseniz fırın ızgarası yada elektrikli ızgarayı yağlayarakta pişirebilirsiniz bunlarda yoksa teflon tavada pişirebilirsiniz

    400 kg orta yağlı kıyma
    4 yemek kaşığı irmik
    1 kuru soğan
    tuz
    karabiber



    Soğanı rendeleyin diğer malzemeleride ekleyip iyice yoğurun ( ne kadar çok yoğurursanız o kadar güzel olur )ellerinizi ıslatıp yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp çöp şişlere geçirin ve arkalı önlü kızarana kadar pişirin afiyet olsun
    NOT= kıymayı kişiye göre ayarlarkan 100 gram kıymaya 1 yemek kaşığı irmik olarak ayarlayın afiyet olsun
     
  2. 21 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Barcman
  3. Barcman

    Barcman PR UZMANI Pro Üye

    Katılım:
    1 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    10.580
    Beğenildi:
    19
    Ödül Puanları:
    198
    [​IMG]
     
    Son düzenleme: 23 Eylül 2008
  4. 23 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Barcman
  5. damlasu

    damlasu Popüler Üye Üye

    Katılım:
    19 Mart 2007
    Mesajlar:
    562
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    Bayılırım şiş köfteye.En kısa zamanda deneyeceğim.
     
  6. 12 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Barcman
  7. karakedibu

    karakedibu Aktif Üye Üye

    Katılım:
    20 Haziran 2007
    Mesajlar:
    251
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    keşke pişmiş halinide görseydik ablacım............
     
  8. 12 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Barcman
  9. buzdevri

    buzdevri **** Üye

    Katılım:
    31 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    5.660
    Beğenildi:
    12
    Ödül Puanları:
    148
    çok güzelmişş sağolunnn