Siyah Mantar Sosu

Konusu 'Soslar' forumundadır ve nevbahar tarafından 29 Mayıs 2008 başlatılmıştır.

    29 Mayıs 2008
    Konu Sahibi : nevbahar
  1. nevbahar

    nevbahar Herkes Olmuş Sahtekar Pro Üye

    Katılım:
    25 Nisan 2007
    Mesajlar:
    3.936
    Beğenildi:
    9
    Ödül Puanları:
    148
    Küçük bir tencerede yağı kızdırıp soğanı ilave ediniz.
    Bir kere karıştırıp beyaz şarabı ilave ediniz.
    Sonra dana salçasını ilave ederek,karıştırarak kaynatıp süzdürünüz.
    Mantarı mader şarabı ile bir kere kaynatıp sosun içine ilave ediniz.
    Tereyağını da çiğ olarak ilave edip iyice karıştırınız.
    Ağzını kapatıp sıcak benmaride muhafaza ederek istediğiniz zaman kullanınız.