Soslu pasta

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve Elif tarafından 26 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    26 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.629
    Beğenildi:
    5.164
    Ödül Puanları:
    438
    Yumurtaları çırpma kabına alalım. Sekeri ilave edelim.Yumurtaları seker ile birlikte köpük
    köpük olup beyazlasana dek çırpalım. Margarini eritip ılıtarak ekleyelim. Tekrar karıstıralım.
    Elenmis unu pirinç ununu kabartma tozu ve kakaoya ilave edip cam tepsiyi yağlayıp hafifçe un ve
    seker serpistirelim. Hamuru kalıba bosaltalım, 180 derece fırında pisirelim. Bir bardak soğuk süte
    2 kasık sekeri karıstır. Soğuk sütü pisen pastanın üzerine gezdirelim. Yumurta aklarını mikserle
    kor gibi olana dek çırpalım sekeri az su ile ağdalasana dek pisirelim. iyice soğutup yumurta
    aklarına ilave edelim. Kremayı pastanın üzerine bosaltıp kremanın pastanın üzerinde aldığı sekli
    bozmadan buzdolabında bekletelim. Dilim çeyrek servis yapalım.