sosyete cacık veya isterseniz cips sosu

Konusu 'İçki - İçecekler' forumundadır ve Rumeysaa tarafından 31 Temmuz 2009 başlatılmıştır.

    31 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : Rumeysaa
  1. Rumeysaa

    Rumeysaa BLACK PEARL Üye

    Katılım:
    20 Haziran 2009
    Mesajlar:
    1.897
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
    bu cacık öyle bildiğiniz türden değil. öyle lezzetli ve öyle kolay ki. misafirler geldiğinde etkileyebileceğiniz bir şey. ayrıca su koymadan da cips sosu olarak kullanabilirsiniz... (ben bunun adını sosyete cacık koydum. istediğiniz gibi değiştirin:))

    çok az sarımsağı rendeleyelim..bundan sonrası için malzemelerden bulabildiğiniz kadarı hazır olsun yeter :)

    rende
    yoğurt
    salatalık
    domates
    nane
    dere otu
    çok az sarımsak
    tuz
    karabiber
    su

    hepimiz bir cacığın nasıl yapıldığını biliyoruzdur.Bir ayran yapıp içine çat çat salatalık doğruyoruz olup bitiyor.ancak biraz daha özenle ortaya bir harika çıkarabiliriz. öncelikle yoğurdu içine tuz katarak, topakları geçene kadar çırpalım.sonra içine soyulmuş salatalık ve domatesi rendeleyelim.(rende bu işin en güzel yeri) sonra içine rendelenmiş sarımsağı (ezilmiş değil rendelenmiş) koyalım ve karıştıralım. üzerine nane, isterseniz dereotu ve karabiber koyup suyla birlikte karıştırın.cacığınız hazır........eğer cips sosu yapmak istiyorsanız da karışıma su koymayın yeter.........Afiyet Olsun
     
  2. 31 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : Rumeysaa
  3. Rumeysaa

    Rumeysaa BLACK PEARL Üye

    Katılım:
    20 Haziran 2009
    Mesajlar:
    1.897
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
    yorumlarınızı bekliyorum...
     
  4. 31 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : Rumeysaa
  5. buse_burcu

    buse_burcu rabbim sana emanet Üye

    Katılım:
    24 Ocak 2009
    Mesajlar:
    1.164
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    deniycem değişik bir tarif gibi teşekkürler
     
  6. 1 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Rumeysaa
  7. Rumeysaa

    Rumeysaa BLACK PEARL Üye

    Katılım:
    20 Haziran 2009
    Mesajlar:
    1.897
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
    tavsiye ederim gamyoncuiremsu
     
  8. 1 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Rumeysaa
  9. gonulll

    gonulll Popüler Üye Üye

    Katılım:
    10 Nisan 2009
    Mesajlar:
    4.481
    Beğenildi:
    4.282
    Ödül Puanları:
    163
    ben cacıgı zaten boyle yaparım tek fark ıcınde domates rendesı yok ve ben ayran kadar sulu tutmam azcık koyu olur cacık ve uzerıne cok az zeytın yagıda dokerım.ama domateslı olanıda deneyecegım..
     
  10. 1 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Rumeysaa
  11. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    bende cacigi domatez haric böyle yaparim zaten
    ve ayran gibi cok sulu yapmam
    kivamini biraz daha koyu brakiyorum
    kasik kasik yemesi daha zevkli oluyo
    ama domatesliyide denicem ilgimi cekdi tskler
     
  12. 1 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Rumeysaa
  13. Rumeysaa

    Rumeysaa BLACK PEARL Üye

    Katılım:
    20 Haziran 2009
    Mesajlar:
    1.897
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
    denemeni tavsiye ederim canım
     
  14. 1 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Rumeysaa
  15. Rumeysaa

    Rumeysaa BLACK PEARL Üye

    Katılım:
    20 Haziran 2009
    Mesajlar:
    1.897
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
    domates rendeleyince tadı daha bir değişik oluyor.ben tavsiye ediyorum.teşekkürler:içelim:
     
  16. 24 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Rumeysaa
  17. pinaripekci

    pinaripekci pinaripekci.blogspot.com Pro Üye

    Katılım:
    6 Nisan 2009
    Mesajlar:
    3.862
    Beğenildi:
    12
    Ödül Puanları:
    148
    köydeki yengem yapardı bunu tazecik yeşillikler mis gibi nane dere otu kekik falan.hala kokusu burnumda inan.ellerine sağlık paylaşım için teşekkürler..
     
  18. 28 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Rumeysaa
  19. Rumeysaa

    Rumeysaa BLACK PEARL Üye

    Katılım:
    20 Haziran 2009
    Mesajlar:
    1.897
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
    ayy canım benim.özlemişsin demek ki.
    afiyet olsun