Soya Soslu Mantarlı Tavuk

Konusu 'Tavuk Yemekleri' forumundadır ve adacem tarafından 21 Şubat 2009 başlatılmıştır.

    21 Şubat 2009
    Konu Sahibi : adacem
  1. adacem

    adacem Aktif Üye Üye

    Katılım:
    7 Şubat 2007
    Mesajlar:
    99
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    Kızlar bu tarifi Portakalağacı sitesinde buldum ve hemen evde denedim,inanılmaz güzel bir tadı var.Umarım sizde beğenirsiniz .

    Mantarları kesip limonlu suda 5 dakika bekletin,tavukları minik minik kesin.(Cevizleri toz haline getirmeyin,dişe gelsin yerken)

    1 çay bardağı soya sosu
    1 paket mantar
    1/2 çay bardağı zeytinyağ
    1 su bardağı dövülmüş ceviz
    300 gr kuşbaşı tavuk
    1 çay bardağı su

    teflon geniş bir kaba zeytinyağını koyup ısınınca tavukları ve mantarları ekleyip soteleyin,rengi değişmeye başlayınca soya sosunu,cevizi ve suyunu ekleyin.Harlı ateşte suyunu çektirene kadar pişirin.
    Afiyet olsun :))