Spiral Yaş Pasta

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve Elif tarafından 23 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    23 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.623
    Beğenildi:
    5.152
    Ödül Puanları:
    438
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]



    · 4 yumurta
    · 4 çorba kaşığı şeker
    · 4 çorba kaşığı un
    · 1 paket kabartma tozu
    · 1 paket dr.oetker'ın Jamika rum aroması
    · 1 paket kakaolu puding
    · 1 paket krem şantii
    · Süt

    Öncelikle kare yada dikdörtgen bir tepsiye yağlı kağıt serilir.
    Bir kabın içerisine yumurtalar kırılıp şeker ilave edilerek beyaz oluncaya kadar çırpılır.
    İçerisine un, kabartma tozu ve dr.oetker'ın Jamika rum aroması (veya vanilya) konularak fazla karıştırmadan havalandırılarak kek karışımı yapılır.
    Hazırlanan karışım tepsiye yayılıp pişirilir.
    Bu arada üzerindeki tarife göre kakaolu puding pişirilir
    Fırından çıkarılan kek hemen ıslak bir bez üzerine konularak kekle kağıdın ayrılması sağlanır.
    Kekin üzerine puding daha sıcakken yayılır. Daha sonra yükseltisini ne kadar istiyorsanız o genişlikte şeritler kesilir.
    Sonra şeritler birbirinin etrafını saracak şekilde eklenerek bir daire oluşturulur.
    Son olarak üzeri hazırlanan krem şantii ile kaplanarak süslenip servis yapılır.
     
    Son düzenleme: 23 Ocak 2009
  2. 23 Mart 2013
    Konu Sahibi : Elif
  3. de_niz

    de_niz Yol arkadaşım Üye

    Katılım:
    28 Ocak 2013
    Mesajlar:
    5.483
    Beğenildi:
    85
    Ödül Puanları:
    93
    Görüntüsü çok ilginç