süper şeftali reçeli

Konusu 'Reçeller - Marmelatlar' forumundadır ve BAYLEMUR tarafından 7 Eylül 2010 başlatılmıştır.

    7 Eylül 2010
    Konu Sahibi : BAYLEMUR
  1. BAYLEMUR

    BAYLEMUR Aktif Üye Üye

    Katılım:
    17 Haziran 2010
    Mesajlar:
    1.615
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    61
    2kılo hafıf sert şeftali
    1.5 kg şeker
    limon tuzu 1 tatlı kasıgı suda erıtılmıs

    seftalıler guzelce yıkanır. ıstenılen sekılde dogranır ben elme dılımı seklınde yapıyorum.ıstege baglı kabuklarıda soyulabılır ama ben soymadan yapıyorum



    çelık tencereye bıraz seftalı bıraz seker seklınde bir sıralama ıle malzemeyı koyuyoruz.bunu 3 4 gece dolapta bekletıyorz.püf noktası bu boylece recl ıcındekı seftalıler erıyıp seklı bozulmuyor.sonrasında ocaga koyup kaynatıyrz.hafıften karstırarak.altını ıyıce acıp ıyıce fokurdayınca ıyıce kısıyorz.sonra tekrara acıp fokurdayınca tekrar kısıyoruz bunu 3 4kere yapıyoruz .ınmeye yakın erıttgmz lımon tuzunu eklıyorz.sgyunca kavaza bosaltırken ben ıcıne bırkactane yada nekadar ıstersek karanfıl eklıyorz .afıyet olsunkesınlıkle denemelısınz.
     
  2. 7 Eylül 2010
    Konu Sahibi : BAYLEMUR
  3. BAYLEMUR

    BAYLEMUR Aktif Üye Üye

    Katılım:
    17 Haziran 2010
    Mesajlar:
    1.615
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    61
    çok fazla yazım hatası yapmısım kusura bakmayın acele yazdım
     
  4. 22 Eylül 2010
    Konu Sahibi : BAYLEMUR
  5. ayburak

    ayburak sunya Üye

    Katılım:
    20 Eylül 2010
    Mesajlar:
    14
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    31
    cok teskkur ederım denedım guzel oldu oğlum bayıldı