Susamlı Halka( Resimli )

Konusu 'Bisküviler - Kurabiyeler' forumundadır ve Larkin tarafından 2 Ekim 2008 başlatılmıştır.

    2 Ekim 2008
    Konu Sahibi : Larkin
  1. Larkin

    Larkin Kocitim <3 Pro Üye

    Katılım:
    8 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    5.512
    Beğenildi:
    2.587
    Ödül Puanları:
    238
    Çok kıyır, çok lezzetli bir tarif..
    Yiyen herkes çok ama çok beğeniyor..Pastanelerdeki tuzlu kuru pastalar gibi..Hatta daha lezzetli oluyor..Bugün gelen bayram misafirlerine yaptım..Tekrar tekrar istediler..Ben halka şeklinde yapıyorum, ama istediğiniz her şekilde yapabilirsiniz. Kalıplarla kesip şekilde verebilirsiniz..
    Ama böyle tam bir loklamık olunca bence ve ablamca daha güzel oluyor..Yapmanızı tavsiye ediyorum..

    Margarin oda sıcaklığında olmalı.
    Eritip yapmayın güzel olmuyor.
    Birde mahlepli kabartma tozu yerine kabartma tozu ve ayrıca mahlep kullanabilirsiniz .
    Sade kabartma tozu kullanacaksanız, ayrıca mahlep; 2 çay kaşığı yeterli...

    1 paket yumuşak margarin
    2 adet yumurta sarısı
    1,5 tatlı kaşığı tuz
    3 yemek kaşığı toz şeker..
    2 yemek kaşığı sirke
    1 çay bardağı sıvıyağ
    1 paket Dr Oetker mahlepli-susamlı kabartma tozu ( yukarıda önemli bir not var )
    Aldığı kadar un
    Ununa kendinizde karar verebilirsiniz,ama 600 gr un tam geliyor.

    Üzeri için yumurta akı ve bol susam.

    Yumurtanın akları hariç tüm malzemeyi karıştırın.
    İstediğiniz şekli verip, önce yumurta akına sonra susama batırın.
    175-180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin..
    Yalnız biraz zaman geçtikten sonra çok çabuk kızarıp hemen yanma evresine geçiyorlar..O yüzden sürekli kontrol etmek gerekiyor.
    Ben tepsi yağlamıyorum, yağlı kağıt kullanıyorum..Tepsi temizleme derdim olmuyor, çok pratik.Sizlerde tavsiye ederim.
    2 Büyük fırın tepsisi çıkıyor.
    Kalabalık misafire birebir.
    Ama çok olur derseniz; tüm ölçüleri yarıya indirip tek tepside yapabilirsiniz..
    Çook lezzetli..tavsiye ederim..Şimdiden afiyet olsun..
     
    Son düzenleyen: Moderatör: 2 Ekim 2008
  2. 2 Ekim 2008
    Konu Sahibi : Larkin
  3. Larkin

    Larkin Kocitim <3 Pro Üye

    Katılım:
    8 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    5.512
    Beğenildi:
    2.587
    Ödül Puanları:
    238
    Pişmeden önceki hali (Bundan 2 tepsi)

    [​IMG]

    Fırından çıktıktan sonra servise hazır cokacimcoook

    [​IMG]
     
  4. 2 Ekim 2008
    Konu Sahibi : Larkin
  5. TMYy

    TMYy *T&M* Pro Üye

    Katılım:
    15 Haziran 2008
    Mesajlar:
    5.348
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    146
    mmmm ben çok severim bunu yaaaacokacimcoookcokacimcoook ellerine sağlık.
    :içelim:
     
  6. 2 Ekim 2008
    Konu Sahibi : Larkin
  7. sherlocker

    sherlocker Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    1 Şubat 2008
    Mesajlar:
    2.233
    Beğenildi:
    30
    Ödül Puanları:
    148
    Evet kızlar bizzat yemiş biri olarak gerçekten enfes bi lezzet diyebilirim...Tıkır tıkır atıveriyosun ağzına,yedikçe yiyesi geliyor insanın...Mutlaka deneyin derim,bayılacaksınız...Ben yapmaya üşeniyorum biraz ama kardeşçiğim sağolsun yapıyor..Hem ben hem eşim bayılarak yiyoruz..Eşim bende isterim susamlı halka diye ortalığı inletiyor:)))

    Afiyet olsun herkese....
     
  8. 2 Ekim 2008
    Konu Sahibi : Larkin
  9. TMYy

    TMYy *T&M* Pro Üye

    Katılım:
    15 Haziran 2008
    Mesajlar:
    5.348
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    146
    üşengeç seni sen sakın yaparda nehire götürürsün. :mymeka:

    bizdede var bunun tarifi ama sizinki daha değişik hemencek çaldım kaydettim heheheh :jeyyar:
    en yakın zamanda üşengeçliğim geçince bende yapacam:sm_cool:.
     
  10. 13 Kasım 2008
    Konu Sahibi : Larkin
  11. serendip

    serendip Aktif Üye Üye

    Katılım:
    8 Kasım 2008
    Mesajlar:
    28
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    himmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
     
  12. 25 Kasım 2008
    Konu Sahibi : Larkin
  13. tebessum

    tebessum biraz ucuk kacik Üye

    Katılım:
    23 Mart 2007
    Mesajlar:
    208
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    canim gecen denedim cok guzel oldu kizimla esim bayildilar
    simdi bir daha yapicam
    sagol bu guzzel tarifin icin
     
  14. 3 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Larkin
  15. bahar82

    bahar82 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    4 Ocak 2008
    Mesajlar:
    405
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    oglumun dogum gununde yaptim o kadar lezzetli ki agiza alir almaz dagiliyor mukemmel oldu tarif icin saol
     
  16. 11 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Larkin
  17. Larkin

    Larkin Kocitim <3 Pro Üye

    Katılım:
    8 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    5.512
    Beğenildi:
    2.587
    Ödül Puanları:
    238
    Ayy çok sevindim yaptığınıza ve özelliklede beğenmenize..Ellerinize sağlık hanımlar..
    En güzel yanıda bu zaten ağıza alır almaz dağılması..Yapması uğraştırıcı biraz ama yemesi çok keyifli..Eh bide beğenilince tabi :))
     
  18. 11 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Larkin
  19. Feyza79

    Feyza79 kar ciceklerim Üye

    Katılım:
    2 Aralık 2007
    Mesajlar:
    4.591
    Beğenildi:
    20
    Ödül Puanları:
    108
    güzel gözüküyor,mahlepsizde olur demi kokusunu fazla sevmiyorum da:)