Sütlü Domates Çorbası

Konusu 'Çorbalar' forumundadır ve NILBERA tarafından 22 Eylül 2007 başlatılmıştır.

    22 Eylül 2007
    Konu Sahibi : NILBERA
  1. NILBERA

    NILBERA SeVGi KeLeBeĞi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    6.271
    Beğenildi:
    82
    Ödül Puanları:
    153
    Hazırlanışı:
    Tereyağını tencereye alıp, eritin.
    İçine unu ilave edin ve hafifçe sararana dek kavurun.
    İçine ılık su ve sütü azar azar ekleyin.
    Topaklaşmaması için devamlı karıştırın.
    Domatesleri rendeleyin.
    Salçayı biraz ılık su ile ezin.
    Domates ve salçayı tencereye ilave edin.
    Tencerenin kapağını çorbanın taşmaması için hafifçe aralık bırakarak 10-15 dakika pişirin.
    Tuzunu ayarlayın.
    Kaselere alıp, üzerine tarçın serperek servis yapın.
    NOT : Dilerseniz tarçın yerine karabiber de serpebilirsiniz.
     
    Son düzenleyen: Moderatör: 6 Eylül 2008