Tarçınlı,cevizli elmalı kek

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve Elif tarafından 23 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    23 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.650
    Beğenildi:
    5.185
    Ödül Puanları:
    438
    Malzemekerle büyük bir tepsi kek yapılır.



    4 yumurta
    1,5 su bardağı şeker
    1 su bardağı süt
    1 su bardağı sıvıyağ
    1 çorba kaşığı tarçın(silme)
    3;5 su bardağı un
    1 paket kabartma tozu
    Harcı için;
    bir avuç iri kıyılmış ceviz,4 elma rendelenmiş
    sosu için;
    8 yemek kaşığı şeker
    2 yemek kaşığı un
    2 yemek kaşığı kakao
    2 su bardağı süt veya su varsa çikolata,içine katılacak

    yumurtalar şekerle çırpılır,içine diğer malzemeler katılıp kek hamuru hazırlanır,yağlanmış tepsiye hamurun yarısı dökülür,rendelenmiş elma ve iri kıyılmış ceviz hamurun üstüne yayılır ve üstüne kalan hamur dökülür,ısıtılmış fırında 40 dakika pişirilir,çıkınca üstüne sosu için istenen malzemelerin hepsi çırpılır ve kreması hazırlanır,soğuyana kadar mikserle çırp ve fırından çıkansıcak kekin üzerine sosunu dök ve üstünü hindistan cevizi rendesi ile süsleyin