tarçınlı ve damla çikolatalı kurabiye

Konusu 'Bisküviler - Kurabiyeler' forumundadır ve zerrecik tarafından 20 Nisan 2010 başlatılmıştır.

    20 Nisan 2010
    Konu Sahibi : zerrecik
  1. zerrecik

    zerrecik Popüler Üye Üye

    Katılım:
    19 Şubat 2007
    Mesajlar:
    299
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    108
    bütün malzemeler öncelikle sıvılar olmak üzere karıştırılıp kulak memesinden biraz daha sert bir hamur elde edilir.merdaneyle açılıp kalıplarla şekil verilir.önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişirilir.fırından çıktıktan sonra sıcakken pudra şekeri ve tarçın karışımına bulanır.

    fırın ısıtma

    1 yumurta
    3 yemek kaşığı tereyağ
    1 çay bardağı sıvıyağ
    1 su bardağı mısır nişastası
    2 yemek kaşığı pudra şekeri
    1 paket vanilin
    1 paket kabartma tozu
    aldığı kadar un
    1 çay bardağı damla çikolata

    üzeri için:
    1 çaybardağı pudra şekeri
    1 tatlı kaşığı tarçın

    önce sıvılar konulacak