Tavuk soslu makarna

Konusu 'Makarnalar' forumundadır ve ozgmm tarafından 7 Haziran 2010 başlatılmıştır.

    7 Haziran 2010
    Konu Sahibi : ozgmm
  1. ozgmm

    ozgmm Popüler Üye Üye

    Katılım:
    19 Nisan 2010
    Mesajlar:
    2.445
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    103
    Değişik bi sos tarifi arkadaşlar.denemenizi öneririm.

    Tavuk göğsünü haşlayıp etlerini didikliyoruz.Suyunu dökmüyoruz.
    Havucu rendeliyoruz.
    Soğanı minik minik doğruyoruz.

    1 pk makarna
    1 doğranmış soğan
    1 adet tavuk göğsü
    1 adet havuç
    1 yemek kaşığı un
    1 su bardağı tavuk suyu
    sıvıyağ
    tuz,karabiber,toz kırmızıbiber

    Makarnayı haşlayıp pişiriyoruz.Sosu için önce soğanı sıvığayda kavurup tavuk etlerini ekliyoruz.2-3 dk karıştırıp Havucu ekliyoruz.İyice kavuruyoruz.Baharatları ve unu ekleyip kavurma işlemine devam ediyoruz.En son tavuk suyunu ekleyip pişiriyoruz.Sosu makarnayla harmanlayıp servis ediyoruz.Afiyet olsun...
     
  2. 5 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : ozgmm
  3. Aysoho

    Aysoho Yeni Üye Üye

    Katılım:
    31 Temmuz 2010
    Mesajlar:
    177
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    0
    teşekkürler deneyeceğim :)