Tavuklu Alt Üst Böreği

Konusu 'Börekler' forumundadır ve burcuuu tarafından 15 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    15 Aralık 2008
    Konu Sahibi : burcuuu
  1. burcuuu

    burcuuu O 62 kg geri gelecek :) Üye

    Katılım:
    26 Ekim 2008
    Mesajlar:
    6.227
    Beğenildi:
    56
    Ödül Puanları:
    153
    hamur malzemelerini yoğurun.nemli bez örterek 1 saat dinlendirin.
    hamuru 6 parcaya bölün
    her parcayı yuvarlak top yapın,unlayıp yufka gibi ince acın.
    yufkaların arasına erimis margarin sürün
    ücer ücer üst üste koyun
    her 3 lü grubu ortaya doğru bohca gibi kapatın.
    merdane ile tepsi ebatında tekrar açın
    ilk yufkayı yağlanmış fırın tepsisine tekrar yayın,
    araya iç malzemeyi yayın.
    2. yufkayıda açıp 1. nin üzerine kapatın
    üstteki yufkanın kenarlarını böregin altına doğru kapatarak böregi kapatın.
    üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürerek fırınlayın
    üzeri altın sarısı olunca fırından alın.

    Afiyet Olsun
     
  2. 8 Aralık 2011
    Konu Sahibi : burcuuu
  3. ozibozi

    ozibozi Aktif Üye Üye

    Katılım:
    26 Kasım 2011
    Mesajlar:
    87
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    31
    ellerinize sağlık
     
  4. 21 Mart 2012
    Konu Sahibi : burcuuu
  5. _cimcime_

    _cimcime_ Ya Fettâh Ya Rezzâk Üye

    Katılım:
    12 Ekim 2007
    Mesajlar:
    913
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    hiçbişey yok burdaaa