Tavuklu Esmer Bulgur Pilavi [Resimli]

Konusu 'Pilavlar' forumundadır ve Derin__Su tarafından 8 Aralık 2009 başlatılmıştır.

    8 Aralık 2009
    Konu Sahibi : Derin__Su
  1. Derin__Su

    Derin__Su derin sular ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    14 Aralık 2008
    Mesajlar:
    5.394
    Beğenildi:
    118
    Ödül Puanları:
    163
    Bilinen pirinc pilavi yerine bulgur pilavi olarak denemlisiniz..

    Soganlar kavrulur, üzerine biber ve domates eklenir.. Salcalarimizi ekleyip 5 dk pismeye birakilir.. Haslanmis tavuk gögüsü kücük parcalar halinde eklenir, ardindan 2 su bardagi bulgur eklenip pilavimiz karistirilir..
    Üzerine 2,5 su bardagi sicak su ilave edilir..
    Kisik ateste pismeye birakilir...

    2 su bardagi esmer bulgur
    2 kase haslanmis tavuk gögüsü
    1 adet domates
    1-2 adet yesil biber
    1 adet mor sogan
    1 yemek kasigi domates salcasi
    1 yemek kasigi biber salcasi
    karabiber
    kirmizibiber
    nane
    tuz

    Tavuk bulyonu da ekleyebilirsiniz, ben tavuk suyunu koymadim cok yagli tercih etmedigim icin...
    Afiyet olsun hanimlar :-)
     
  2. 8 Aralık 2009
    Konu Sahibi : Derin__Su
  3. Derin__Su

    Derin__Su derin sular ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    14 Aralık 2008
    Mesajlar:
    5.394
    Beğenildi:
    118
    Ödül Puanları:
    163
  4. 10 Aralık 2009
    Konu Sahibi : Derin__Su
  5. esmer gxuxzeli

    esmer gxuxzeli Bismillahirrahmanirrahim" Üye

    Katılım:
    25 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    7.797
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    146
    emeklerinize sağlık çok yaparım bu tarifi ve güzel olurrrrr
     
  6. 10 Aralık 2009
    Konu Sahibi : Derin__Su
  7. Derin__Su

    Derin__Su derin sular ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    14 Aralık 2008
    Mesajlar:
    5.394
    Beğenildi:
    118
    Ödül Puanları:
    163
    tsk ederim... bencede tadi cok güzel oluyor..