Tavuklu Kirma Böregim (Resimli)

Konusu 'Börekler' forumundadır ve Azeri kizi tarafından 10 Ekim 2009 başlatılmıştır.

    10 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Azeri kizi
  1. Azeri kizi

    Azeri kizi Türkiye'mmm Üye

    Katılım:
    21 Haziran 2007
    Mesajlar:
    5.722
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    148
    Arkadaslar muhtesem bir lezzet tarifi daha veriyorum size.
    Hem tavukla sürekli ayni $eyleri yapmaktan SIKILDIYSANIZ, buyrun cok farkli cok lezzetli bir yemek veya börek.



    Alt kismi:
    2 yufka
    1 yumurta
    Yarim cay bardagi sivi yag
    1-2 yemek kasigi yogurt
    Ic kismi:
    2 haslanmis tavuk budu
    Tuz,karabiber,kirmizibiber
    Besamel sos:
    2 yemek kasigi tereyagi
    2 yemek kasigi un
    2 su bardagi süt
    2 dis sarmisak
    Üzeri icin 1 büyük kase kasar rendesi

    Firini 180° dereceye ayarlayin.
    Borcami yagladiktan sonra bir yufkayi burusuk sekilde yayin.
    Üzerine 1 yumurta,siviyag ve yogurt karisiminin yarisini sürün.
    Ikinci yufkayi tekrar ayni sekil yayip geri kalan karisimi dökün.
    Tavuklarin derisini cikarip didikleyin ve tuz ve baharatlarla karistirin.
    Yufkanin üzerine yayin.
    Besamel sos icin Tereyaginda unu kavurup sütü ekleyin ve muhallebi kivamina gelene kadar karistirarak pisirin.
    Tavuklarin üzerine de besamel sos dökün.
    En üste kasar peyniri rendesi serpistirip firina verin.
    Kasarin üzeri kizarinca firindan cikarip 10-15 dakika dinlendirin.
     
  2. 10 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Azeri kizi
  3. Azeri kizi

    Azeri kizi Türkiye'mmm Üye

    Katılım:
    21 Haziran 2007
    Mesajlar:
    5.722
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    148
  4. 10 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Azeri kizi
  5. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    ıştah açıcı görünüyor..
    Ellerine sağlık hımmm :)
     
  6. 10 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Azeri kizi
  7. takva

    takva Popüler Üye Üye

    Katılım:
    17 Nisan 2009
    Mesajlar:
    231
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    108
    eline sağlık değişik bir börek deniyeyim inşallah.
     
  8. 12 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Azeri kizi
  9. Azeri kizi

    Azeri kizi Türkiye'mmm Üye

    Katılım:
    21 Haziran 2007
    Mesajlar:
    5.722
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    148
    Evet Libyanam vetakva.Gercekten cok lezzetli ve istah acici ve cok degisik bir börek bu.Yukarida da dedigim gibi hem börek niyetine hemde yemek niyetine oluyor.
     
  10. 12 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Azeri kizi
  11. CatladaPatla

    CatladaPatla Annesinin minik Tostosuuu Üye

    Katılım:
    25 Eylül 2007
    Mesajlar:
    1.241
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    146
    Sadece Tavuk Gögsüylede olur herhalde demi?
    Hamilelikden dolayi Tavuk budu ve Kanadini yiyemiyorum icim almiyor...
     
  12. 12 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Azeri kizi
  13. Azeri kizi

    Azeri kizi Türkiye'mmm Üye

    Katılım:
    21 Haziran 2007
    Mesajlar:
    5.722
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    148
    Ay canim yaa.Bende iki hamileligimde de tavuktan tiksinmistim.Bir daha hic yiyemeyecegimi zannediyordum.Ama geciyor cok sükür.

    Tabii canim tavuk gögsüyle de olur.Kolay gelsin.
     
  14. 13 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Azeri kizi
  15. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    ellerine saglik canim benim
    gel beni ye diyor
    denenmeye deger bencede
    süpersin
    iyiki paylasmissin
    opuyorumnanaktanopuyorumnanaktanopuyorumnanaktan
     
  16. 15 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Azeri kizi
  17. Gxuxlsxuxm Sultan

    Gxuxlsxuxm Sultan Popüler Üye Üye

    Katılım:
    22 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    6.226
    Beğenildi:
    23
    Ödül Puanları:
    146
    Ya niye öyle...?? Bu tavuk olayi bendede olmustu!! benneyaptımki
    Acayip tiksinmistim.......ne zaman dogum ettim birkac gün sonra canim kizarmis tavuk istemisti!! Tuhaf degilmi? Gerci hamile iken insan büsbütün tuhalsiyor ya...neyse....bebisler saglikli olsunda...gerisi önemli degil.:hulya:

    Azeri kizim yavrim bakiyorumda pek bir hamaratsin yine bu günlerde.:1closedeyes:...masallah...:kahve:

    Cok lezzetli görünüyor....firsat bulursam denicem....becerikli arkadasim benimkaydirigubbakcemile3
     
  18. 15 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Azeri kizi
  19. adriana1983

    adriana1983 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    30 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    58
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    Gece gece karnım acıktı çok nefis görünüyor .