Tavuklu pide/Yunanistan

Konusu 'Dünya Mutfakları' forumundadır ve Cicilikiz tarafından 31 Temmuz 2010 başlatılmıştır.

    31 Temmuz 2010
    Konu Sahibi : Cicilikiz
  1. Cicilikiz

    Cicilikiz Popüler Üye Üye

    Katılım:
    24 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    1.972
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    106
    [​IMG]



    [COLOR="Red"]4 adet hazır yufka
    • 1 adet bütün tavuk
    • 1 adet kuru soğan
    • 4 adet yumurta
    • 2 su bardağı sızma zeytinyağı
    • Tuz, karabiber[/COLOR]

    [COLOR="Navy"]Temizlenip, yıkanmış bütün tavuğu, içine bütün soğanı da ilave ettiğimiz suda haşlayalım.
    Ocaktan indirip, soğumasını bekleyip, elimizle parçalayarak etlerini ayıralım. Tuz ve karabiberi serpiştirelim. Yumurtaları çırpıp, tavuk etleriyle iyice karıştırıp bir kenara ayıralım. Fırına dayanıklı tepsinin altını iyice yağlayıp, bir yufkayı kenarları dışarıya taşacak biçimde yayalım.

    Üzerine yukarıda hazırladığımız tavuklu harcı serelim. Tekrar 3. yufkayı buruşturarak serip, yine sızma zeytinyağını dökelim. En üste 4. yufkayı serip, en alttaki yufkanın kenarlarını da üzerine toplayalım. Böreğimizin üzerine kalan zeytinyağını bolca aktaralım ve 175 derce fırında 35 dakika kadar, börek kızarıncaya dek pişirelim. Biraz ılınınca dilimleyip, servis tabağına alalım.[/COLOR]
     
    Son düzenleme: 31 Temmuz 2010
  2. 6 Eylül 2010
    Konu Sahibi : Cicilikiz
  3. nursena07

    nursena07 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    31 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    4.915
    Beğenildi:
    2.758
    Ödül Puanları:
    163
    ellerine sağlık...
     
  4. 12 Ekim 2010
    Konu Sahibi : Cicilikiz
  5. xxDerinxx

    xxDerinxx ♥♥ Aşkım ♥♥ Üye

    Katılım:
    23 Ocak 2010
    Mesajlar:
    9.052
    Beğenildi:
    15
    Ödül Puanları:
    148
    Çok lezzetli duruyor...
     
  6. 11 Ağustos 2011
    Konu Sahibi : Cicilikiz
  7. DoktoraGittim

    DoktoraGittim Yeni Üye Üye

    Katılım:
    11 Eylül 2008
    Mesajlar:
    102
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    harika gorunuyor
     
  8. 4 Mart 2012
    Konu Sahibi : Cicilikiz
  9. myrose123

    myrose123 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    4 Mart 2012
    Mesajlar:
    29
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    31
    Çok güzel ve iştah açıcı görünüyor
     
  10. 29 Mart 2012
    Konu Sahibi : Cicilikiz
  11. hace

    hace Aktif Üye Üye

    Katılım:
    30 Eylül 2011
    Mesajlar:
    95
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    ıımmm ellerinize sağlık
     
  12. 18 Nisan 2013
    Konu Sahibi : Cicilikiz
  13. de_niz

    de_niz Yol arkadaşım Üye

    Katılım:
    28 Ocak 2013
    Mesajlar:
    5.483
    Beğenildi:
    85
    Ödül Puanları:
    93
    Süper bi görüntüsü var bayıldımmm
     
  14. 3 Mart 2014
    Konu Sahibi : Cicilikiz
  15. letizia

    letizia Mina'm Üye

    Katılım:
    31 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    5.005
    Beğenildi:
    500
    Ödül Puanları:
    188
    Teşekkürler canım paylaşım için.
     
  16. 9 Ocak 2015
    Konu Sahibi : Cicilikiz
  17. kapciasli

    kapciasli Aktif Üye Üye

    Katılım:
    28 Mayıs 2014
    Mesajlar:
    2.005
    Beğenildi:
    284
    Ödül Puanları:
    93
    ayyy harika bir tarifmiş
     
  18. 12 Ocak 2015
    Konu Sahibi : Cicilikiz
  19. eyluldogan

    eyluldogan Popüler Üye Üye

    Katılım:
    27 Kasım 2013
    Mesajlar:
    1.946
    Beğenildi:
    397
    Ödül Puanları:
    118
    teşekkürler tarif için, Antalya'da bir yerde yemiştim tavuklu pide, çok beğenmiştim.