Tavuktan işkembe çorbası

Konusu 'Çorbalar' forumundadır ve MeleklerKorusun tarafından 8 Mart 2009 başlatılmıştır.

    8 Mart 2009
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  1. MeleklerKorusun

    MeleklerKorusun Yorgun Savaşçı Pro Üye

    Katılım:
    7 Haziran 2008
    Mesajlar:
    3.058
    Beğenildi:
    73
    Ödül Puanları:
    153
    lezzetli bir tarif

    Tavuk butlarını tütsüleyip, iyice yıkayın bol suda haşlayın.

    2 adet tavuk budu
    * 2 yemek kaşığı un
    * 1 fincan sirke
    * 1 yemek kaşığı tereyağı
    * 2 diş sarmısak
    *1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

    Tavuktan işkembe çorbası


    Tavuk butlarını tütsüleyip, iyice yıkayın bol suda haşlayın. Derileri küçük küçük doğrayıp, etleri didin. Unu yağsız olarak kavurun. Yavaş yavaş tavuk suyu ilave edin. Boza kıvamında pişirin, et ve derileri ekleyin. Servis yapılırken sarmısak, sirke ve kırmızı biberle birlikte yağı ilave edin.
    alıntı
    __________________
     
    Son düzenleme: 8 Mart 2009
  2. 8 Mart 2009
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  3. EU3

    EU3 Guest

    hımm elınesağlık canımmm....ben yogurtlu tavuk corbası yapıyorum sneın tarıf gıbı ama adını tavuklu iskembe corbası dıye degiştireyımde havası olsun dımı :) emegıne sağlık
     
  4. 8 Mart 2009
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  5. MeleklerKorusun

    MeleklerKorusun Yorgun Savaşçı Pro Üye

    Katılım:
    7 Haziran 2008
    Mesajlar:
    3.058
    Beğenildi:
    73
    Ödül Puanları:
    153
    kızlar eşim kremalı tavuk çorbası almıştı
    üzerine sarımsaklı pulbiberli sos yaptım,AZDA SıRKE KATTIM
    harika oldu
    işkembeyi andırdı,eşimd eço kbeğendi
    tembel hatunlara bi öneri kaydirigubbakcemile5
     
    denizkizi20 bunu beğendi.