Taze brlce salatas

Konusu 'Salatalar' forumundadır ve vidi tarafından 28 Haziran 2009 başlatılmıştır.

    28 Haziran 2009
    Konu Sahibi : vidi
  1. vidi

    vidi SMYRNA(hülya) Üye

    Katılım:
    9 Haziran 2008
    Mesajlar:
    2.103
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    146
    Egenin vazgeçilmez salatalarından biri,şiddetle tavsiye ederim:)

    börülceler yıkanıp,kılçıklarından ayıklanır (taze fasulye ayıklar gibi). ikiye kırılır.
    sarımsaklar tuz ile iyce ezilir.

    - yarım kilo taze börülce
    - 5-6 diş sarımsak
    - 1 limon
    - yarım su bardağı zeytinyağı
    - tuz

    ayıklanan börülceleri yumuşayana kadar haşlıyoruz.suyunu süzüp sarımsak,limon ve zeytin yağını ilave ediyoruz.karıştırıp servis tabağına alıyoruz ve afiyetle yiyiyoruz:)

    (arzu eden dere otuda ilave edebilir)
     
  2. 28 Haziran 2009
    Konu Sahibi : vidi
  3. lostsun

    lostsun Popüler Üye Üye

    Katılım:
    5 Haziran 2008
    Mesajlar:
    1.239
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    146
    hımmmmm....
    bürülceyi severim bu tarifi denerim
    çok kafiyeli oldu
    delikafadulden
     
  4. 29 Haziran 2009
    Konu Sahibi : vidi
  5. royall

    royall yaşamak herşeye rağmen Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    2.214
    Beğenildi:
    13
    Ödül Puanları:
    106
    ben bu tarifi sirkeli zeytinyağlı ufak doğranmış domatesli yapıyorum hazırlayıp 1 gece dolapta bekletince daha da lezzetli oluyor denemenizi tavsiye ederim kızlar.....