Tel şehriyeli patates kroket

Konusu 'Mezeler - Ordövrler' forumundadır ve melekberke tarafından 13 Ekim 2008 başlatılmıştır.

    13 Ekim 2008
    Konu Sahibi : melekberke
  1. melekberke

    melekberke Serseri aşığım..... Üye

    Katılım:
    15 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    1.347
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
    Hafta sonu için değişik bişeyler ararken patateslerimi değerlendirmek için bunu yaptım çok da güzel oldu tavsiye ederim

    Malzemeler:
    # 2 kg patates
    # 1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
    # 3 yumurta
    # 3 yumurta sarısı
    # 1 su bardağı tel şehriye
    # Kızartmak için sıvıyağ
    # Karabiber
    # Tuz



    Hazırlanışı:
    * Patatesleri kabuğu ile yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kabuklarını soyup çatalla ezerek püre yapın. Yumurta, peynir, tuz ve karabiberi ilave edip iyice karıştırın. Püreden iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak uzun ve yassı köfteler hazırlayın.
    * Yumurta sarılarını bir kapta çırpın. Hazırladığınız patates köftelerini önce yumurta sarısına sonra tel şehriyeye bulayın.
    * Sıvıyağı tavada kızdırın. Patates köftelerini yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Servis yapın.
     
  2. 13 Ekim 2008
    Konu Sahibi : melekberke
  3. temmuziki

    temmuziki Popüler Üye Üye

    Katılım:
    18 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    8.634
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    153
    keşke resmi olsaydı yaa
     
  4. 13 Ekim 2008
    Konu Sahibi : melekberke
  5. gxuxlsu

    gxuxlsu sifaa nın yazdığından :) Üye

    Katılım:
    5 Ekim 2007
    Mesajlar:
    3.469
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    eminim çok lezzetli olur ama resim de eklesen keşkee
     
  6. 14 Kasım 2008
    Konu Sahibi : melekberke
  7. Core2Duo

    Core2Duo Aktif Üye Üye

    Katılım:
    13 Kasım 2008
    Mesajlar:
    2
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    Ben bunu yaparım yakında. Yapınca resim de eklerim arkadaşlar..
     
  8. 14 Kasım 2010
    Konu Sahibi : melekberke
  9. bekliyore

    bekliyore Aktif Üye Üye

    Katılım:
    30 Ağustos 2010
    Mesajlar:
    103
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    41
    ay neden resmi yok tüh ya:KK43:
     
  10. 9 Şubat 2011
    Konu Sahibi : melekberke
  11. ozge0818

    ozge0818 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    28 Şubat 2010
    Mesajlar:
    297
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    108
    bende bu patates kroketin bi değişiğini deneöiştim. onda tel şehriyeye değilde galeta ununa bulayıp kızartılıyodu. oda çok süper oluyo şefin tavsiyesidir :KK1: :KK1:
     
  12. 6 Mart 2011
    Konu Sahibi : melekberke
  13. bisi

    bisi Aktif Üye Üye

    Katılım:
    13 Ekim 2010
    Mesajlar:
    203
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    61
    guzel bıseye benzıyo ama bıde resım olsaymıs daha ıyı olurmss:KK1:
     
  14. 14 Nisan 2011
    Konu Sahibi : melekberke
  15. cvsrgn

    cvsrgn Aktif Üye Üye

    Katılım:
    20 Mart 2011
    Mesajlar:
    109
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    41
    tadı çok güzel olabilirmiş gibi geliyor. galeta ununa bulamak da iyi bir fikir olabilir. arkadaşlar aramızda ilk kim bu tarifi denerse resmini eklesin..