Tencerede patates köfte

Konusu 'Köfteler' forumundadır ve sevee tarafından 15 Nisan 2009 başlatılmıştır.

    15 Nisan 2009
    Konu Sahibi : sevee
  1. sevee

    sevee Aktif Üye Üye

    Katılım:
    12 Aralık 2008
    Mesajlar:
    165
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    tencerede 20 dakika pisen hazirlanmasiyla 30 dakikayi bulan bu yemegin tadida harika

    .

    *
    250 gram orta yağlı kıyma
    *
    1 küçük boy soğan
    *
    Tuz
    *
    Baharat
    *
    Sıvıyağ
    *
    3 tane patates
    *
    2 tane sivribiber
    *
    1,5 çorba kaşığı domates salçası
    * 1/2 çorba kaşığı biber salçası

    YAPILIŞI:Kıyma,soğan rendesi,tuz ve baharatları bir güzel yoğuruyoruz.Tencereye biraz yağ koyup altını açıyoruz.Kızınca minik köftelerimizi tencereye koyup hafif renk değiştirmesini bekliyoruz.Köfteler renk değiştirince salçaları ekleyip suyunu koyuyoruz.Doğranmış patatesleri ve sivribiberleri de ekleyip patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişiriyoruz.