Terbiyeli İncik Haşlama

Konusu 'Et Yemekleri' forumundadır ve xxDerinxx tarafından 9 Ekim 2010 başlatılmıştır.

    9 Ekim 2010
    Konu Sahibi : xxDerinxx
  1. xxDerinxx

    xxDerinxx ♥♥ Aşkım ♥♥ Üye

    Katılım:
    23 Ocak 2010
    Mesajlar:
    9.052
    Beğenildi:
    15
    Ödül Puanları:
    148
    Alıntıdır...



    •6 adet( koyun) incik
    •6 adet kucuk boy sogan
    •5 adet havuc
    •6 tane orta boy patetes
    •2-3 demet maydonoz-dereotu
    •1 tatli karasigi iri karabiber
    •3-4 tane defne yapragi
    •Cay kasigin ucuyla safran
    •1 tatli kasigi seker
    • yeterince tuz

    Terbiyesi icin;
    •1 yumurta sarisi
    •1 yemek kasigi sirke
    •2 dis ezilmis sarimsak

    1.Tencereye incikler, safran,karabiber,tuz ,seker,defne yapragi konup uzerini kaplayacak kadar su konur.
    2.Kapagi kapatilip orta hararatli ocagin uzerinde haslamaya birakilir.
    3.Pismesine yakin, sogan,patetes,havuc,(dort esit parcaya bolunmus), ilave edilir.
    4.10-15 dakika daha pisirilir.(sebzelerin dagilmamasina ozen gosterilmesi lazim)
    5.Terbiye malzemeleri’nin icine etin suyundan bir fincan ilave edip cirpilir.
    6.Tenceredeki etin icine dokup bir tasim kaynatilir.
    7.Kiyilmis maydoz dere otu ilave dip servise sunulur.
    AFİYET OLSUN
     
  2. 9 Ekim 2010
    Konu Sahibi : xxDerinxx
  3. xxDerinxx

    xxDerinxx ♥♥ Aşkım ♥♥ Üye

    Katılım:
    23 Ocak 2010
    Mesajlar:
    9.052
    Beğenildi:
    15
    Ödül Puanları:
    148
  4. 11 Ekim 2010
    Konu Sahibi : xxDerinxx
  5. ilayda cem

    ilayda cem Popüler Üye Üye

    Katılım:
    3 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    2.701
    Beğenildi:
    7
    Ödül Puanları:
    106
    ellerinize sağlık,mis gibi görünüyor,yanınada pilav,allaaaaaaaaaahcokacimcoook
    allahtan yarın buna benzer bir yemek olacak menümde....
     
    Son düzenleme: 11 Ekim 2010
  6. 11 Ekim 2010
    Konu Sahibi : xxDerinxx
  7. xxDerinxx

    xxDerinxx ♥♥ Aşkım ♥♥ Üye

    Katılım:
    23 Ocak 2010
    Mesajlar:
    9.052
    Beğenildi:
    15
    Ödül Puanları:
    148
    Şimdiden afiyet olsun o zaman :)
     
  8. 15 Ocak 2011
    Konu Sahibi : xxDerinxx
  9. samantha

    samantha bkz: kara mizah ÜZGÜN Pro Üye

    Katılım:
    3 Şubat 2009
    Mesajlar:
    4.090
    Beğenildi:
    2.559
    Ödül Puanları:
    163
    Yarın ben bunu deniyim ya çok güzel görünüyor bir çatal alsam şurdan :KK14: Tarif de hoşuma gitti yalnız dereotu yerine maydonoz atıyım ben dereotunu pek sevmem de
     
    Son düzenleme: 15 Ocak 2011