Tiramisu

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve chatlak tarafından 27 Mayıs 2008 başlatılmıştır.

    27 Mayıs 2008
    Konu Sahibi : chatlak
  1. chatlak

    chatlak özgür Üye

    Katılım:
    26 Ekim 2006
    Mesajlar:
    595
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    * 2 çorba kaşığı nescafe ve tozşekeri bir bardak sıcak suya ilave edip karıştırın.
    * Hazır keki, enlemesine iki parçaya kesin.
    * Hazırladığınız nescefeli karışımla kekin her iki parçasını da ıslatın.
    * Krema için ; süt, şeker, un ve yumurtayı iyice karıştırın.
    * Orta ateşte koyulaşana dek pişirin.
    * Ocağı kapatın ve labne peynirini ekleyin.
    * Pürüzsüzbir karışım elde edinceye kadar mikserle çırpın.
    * Hazırladığınız kremanın yarısını ılıkken kek parçalsrından birinin üzerine sürün.
    * Diğer keki üzerine kapatıp, kalan kremayı üzerine sürün.
    * Kakao ve kalan nescafe ile süsleyerek soğumaya bırakın.
    * Dilimleyip servis yapın.
     
  2. 27 Mayıs 2008
    Konu Sahibi : chatlak
  3. AskKirintisi

    AskKirintisi Popüler Üye Üye

    Katılım:
    17 Eylül 2007
    Mesajlar:
    4.817
    Beğenildi:
    20
    Ödül Puanları:
    108
    Pandispanyayı kakaolu almayın kızlar çok ağır oluyor sade daha güzel.
    Ara kremayı sürdükten sonra üzerine damla çikolata serpin harika oluyor,
    Ben sadece kakao ile süsledim, nescafe daha ağır yapar.
     
  4. 8 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : chatlak
  5. medura

    medura Aktif Üye Üye

    Katılım:
    24 Aralık 2007
    Mesajlar:
    66
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    Ben üstüne kakao ve kahve serpiyorum, karışık. Ben de sade pandispanya ile yapıyorum bir de hazır almıyorum:

    4 yumurta
    1 su bardağı toz şeker
    1 su bardağı un
    1 su bardağı nişasta
    1 pk. kabartma tozu

    Bir de yazmayı unutmuşsunuz galiba, kremasındaki un miktarı 3 fincan, değil mi?
    Ben de bu ölçüyü almıştım ama 1 lt süt gidiyor nedense, aslında fincanım da küçük ama...
    Bir bardak sütü de hazır bulundurun, kıvamı koyu gelirse açmakta kullanırsınız.
     
  6. 30 Ocak 2009
    Konu Sahibi : chatlak
  7. meybie

    meybie ikiz anne adayı Üye

    Katılım:
    1 Aralık 2008
    Mesajlar:
    442
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    benim sürekli oalrak yaptığım tarif bu...ben bide kremanın içine yarım poşet krem şanti koyuyorum gerçekten çok güzel oluyor.üstüne ise sadece kakao kullanıyorum .kesinlikle tavsiye ederim kızlar
    :icecream: