Ton Balıklı Kremalı Fettucini

Konusu 'Makarnalar' forumundadır ve undomiel tarafından 10 Mayıs 2010 başlatılmıştır.

    10 Mayıs 2010
    Konu Sahibi : undomiel
  1. undomiel

    undomiel Yeni Üye Üye

    Katılım:
    4 Nisan 2008
    Mesajlar:
    1.372
    Beğenileri:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    İnanılmaz lezzetli yapımı bir o kadar kolay muhteşem bir makarna tarifi..

    Soğanların rendelenmesi
    sarımsakların rendelenmesi
    Ton balığının yağının süzülmesi

    1 paket fettucini makarna
    1 kutu ton balığı
    1 kutu yemek için krema
    2 adet küçük boy soğan
    3-4 diş sarımsak
    20 cl beyaz şarap
    Zeytinyağı
    Tuz - Karabiber

    Makarnayı arzu ettiğiniz yumuşaklıkta pişirirken mümkünse wok tavada soğanları 2 tatlı kaşığı zeytinyağı ile pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
    Soğanların rengi döndükten sonra üzerine sarımsakları koyup 2 dk kadar pişiriyoruz.
    Bu pişirme işlemi tamamlandıktan sonra bir kutu kremamızı pişan soğan ve sarımsağın üzerine döküp kremayı arada karıştırarak pişiriyoruz.
    Kremamız göz göz olunca içine yağı süzülmüş ton balıklarını koyuyoruz.
    Ton balıklarını ilave ettikten sonra 20 cl beyaz şarabımızı tavamıza koyuyoruz.
    Bütün bu işlemler bittikten sonra pişan makarnalarımızı sosumuzun üzerine döküp wok tavada biraz karıştırıp servis tabağımıza alıyoruz.

    ** Uyarı sos makarnanın üzerine değil makarna sosun üzerine dökülecek..

    ** Tavsiye; bu yemeğin yanında güzelce soğutulmuş beyaz şarap mükemmel eşlik ediyor..

    Afiyet olsun :KK66:
     
  2. 20 Mayıs 2010
    Konu Sahibi : undomiel
  3. joey

    joey just breathe Üye

    Katılım:
    30 Eylül 2009
    Mesajlar:
    2.560
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    ımmmm güzel birşeye benziyor... cokacimcoook
     
  4. 20 Mayıs 2010
    Konu Sahibi : undomiel
  5. gecekusu

    gecekusu Üye Üye

    Katılım:
    2 Şubat 2008
    Mesajlar:
    949
    Beğenileri:
    12
    Ödül Puanları:
    18
    Süper bir tarife benziyor ama bir sorum var , kırmızı desen tamam da her zaman beyaz şarap bulunmuyor evde , alternatifi var mıdır.?
     
  6. 21 Mayıs 2010
    Konu Sahibi : undomiel
  7. undomiel

    undomiel Yeni Üye Üye

    Katılım:
    4 Nisan 2008
    Mesajlar:
    1.372
    Beğenileri:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    sevgili gecekusu ben hiç kırmızı şarap ile denemedim hep beyaz kullandım yaparken ama sen tarifte ufak bi oynama yapıp değiştirebilrisin belki o da güzel olur.. neticede kırmızı şarap'ın rengi de değişiklik katabilir yemeğe yerimseniben
     
Benzer Konular: Balıklı Kremalı
Forum Başlık Tarih
Makarnalar Ton Balıklı Nefis Makarna 25 Eylül 2010
Makarnalar Ton Balıklı Nefis Makarna (Resimli) 9 Temmuz 2010
Makarnalar Domateslı tonbalıklı makarna 26 Ağustos 2009
Makarnalar Ton balıklı makarna 28 Temmuz 2009
Makarnalar Ton balikli makarna-Resimli 15 Eylül 2008