tuzda tavuk

Konusu 'Et Yemekleri' forumundadır ve titanik tarafından 6 Eylül 2009 başlatılmıştır.

    6 Eylül 2009
    Konu Sahibi : titanik
  1. titanik

    titanik Aktif Üye Üye

    Katılım:
    2 Ekim 2008
    Mesajlar:
    253
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    2 kg piliç 5kg kaya tuzu 1yumurta

    piliç güzelce yıkanır,süzülmeye bırakılır.

    bir tüm piliç ve kaya tuzu

    yıkadıgınız tavugun içi güzelce tuzlanır sonra ayakları bir iple baglanır.(pişince açılmasın diye)tuzun içine 1 yumurta kırılarak biraz su ile hamur yapılır. (cıvık olmasın)fırın tepsisine koyulan tavugun üstü tamamen tuzla kapanır.önceden ısıtılan fırına verilir.2saat fırında kaldıktan sonra pirinç pilavı ile servis edilir.afiyet olsun
     
  2. 12 Eylül 2009
    Konu Sahibi : titanik
  3. irem naz

    irem naz Canım OĞLUM Üye

    Katılım:
    27 Nisan 2008
    Mesajlar:
    6.713
    Beğenildi:
    13
    Ödül Puanları:
    148
    resim yokmu
     
  4. 15 Eylül 2009
    Konu Sahibi : titanik
  5. titanik

    titanik Aktif Üye Üye

    Katılım:
    2 Ekim 2008
    Mesajlar:
    253
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    meraba ben ilk defa yemek tarifi verdim.resmini çekemedim ama tekrar yaparsam çeker yollarım.hiç korkmadan yap bozulcak hiçbir yanı yok patlıcanlar yumuşayıp kabukları közlenince pişmiş demektir.(ayrıca yanında domates,k.sogan ve maydonoz yenir.)afiyet olsun.cokacimcoook
     
  6. 18 Eylül 2009
    Konu Sahibi : titanik
  7. titanik

    titanik Aktif Üye Üye

    Katılım:
    2 Ekim 2008
    Mesajlar:
    253
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    canım kusura bakma o kadar dalgınım ki,tavuk resmi sormuşsun ben patlıcan kebabı tarifi sanmışım.ama resmi yok onunda..:kedi:
     
  8. 22 Aralık 2009
    Konu Sahibi : titanik
  9. ilkerim

    ilkerim herşşeyim benim Üye

    Katılım:
    1 Aralık 2009
    Mesajlar:
    27
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    bu tarifi eşimle beraber yaptık cok begenildi yanlız harcını tutturamadık önce bizde yumurta akını ve tuzu robotda cekmeye karar verdik ve süper bir harc ortaya cıktıı ... yanlız kötü olan bi tarafı var oda piştikten sonra fırındaki ve evimdeki kokuyuu bir türlü havalandıramadım cook agır kokuyoo :KK43::KK43: ama olsun tadı bir başka oluyoo
     
  10. 26 Aralık 2009
    Konu Sahibi : titanik
  11. titanik

    titanik Aktif Üye Üye

    Katılım:
    2 Ekim 2008
    Mesajlar:
    253
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    selam evet kokuyu anlatmayı unutmuşum.çok koku oluyor ama tadı çok güzel,degmezmi?