Üç Renkli Patates Püresi (Resimli)

Konusu 'Salatalar' forumundadır ve falanist tarafından 16 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    16 Aralık 2008
    Konu Sahibi : falanist
  1. falanist

    falanist Popüler Üye Üye

    Katılım:
    11 Eylül 2007
    Mesajlar:
    1.813
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
    Pratik ve lezzetli bir tarif...

    Patatesler haşlanır,kırmızı lahana ve havuç rendelenir.

    4-5 adet patates
    yarım kırmızı lahana
    2 adet havuç
    1,5 su bardağı yoğurt
    2 tatlı kaşığı mayonez
    1 diş sarımsak

    patatesler haşlanır ve biraz tereyağ biraz süt ile püre kıvamına getirilir. Diğer tarafta yoğurt,mayonez ve sarımsak ile sos yapılır. rendelenen havuç ve kırmızı lahana ayrı ayrı kaplarda sos ile karıştılır. Bir kek kalıbına sırasıyla önce kırmızı lahana, patates püresi ve havuç konur. 1-2 saat buzdolabında bekletildikten sonra bir tabağa kek kalıbı ters çevrilerek servis edilir. Afiyet olsun...
     
    Son düzenleme: 16 Aralık 2008
  2. 16 Aralık 2008
    Konu Sahibi : falanist
  3. falanist

    falanist Popüler Üye Üye

    Katılım:
    11 Eylül 2007
    Mesajlar:
    1.813
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
  4. 16 Aralık 2008
    Konu Sahibi : falanist
  5. falanist

    falanist Popüler Üye Üye

    Katılım:
    11 Eylül 2007
    Mesajlar:
    1.813
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
    arkadaşlar benim kullandığım kek kalıbı biraz yassıydı ve 2 saat bekletmeye dayanamadım o yüzden biraz yayıldı ama daha yüksek bir kalıp kullanıp iyice dolapta bekletirseniz sizinkiler daha düzgün görünecektir:) ortası delik bir kap kullanmayacaksanız salatayı koymadan önce kabağın içine streç film koyabilirsiniz döndürmesi daha kolay olabilir.
     
  6. 16 Aralık 2008
    Konu Sahibi : falanist
  7. maytap80

    maytap80 varmı aşktan öte? Pro Üye

    Katılım:
    15 Eylül 2007
    Mesajlar:
    8.747
    Beğenildi:
    26
    Ödül Puanları:
    148
    ben bunu dereotu maydonoz kıyıp tek katına bundan tek katına kırmızı lahna tek katına da havuç kavurup karıştırıp yapıyorum yeşilde olunca güzel oluyor ellerine sağlık canım
     
  8. 16 Aralık 2008
    Konu Sahibi : falanist
  9. falanist

    falanist Popüler Üye Üye

    Katılım:
    11 Eylül 2007
    Mesajlar:
    1.813
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106

    hmmm evet güzel fikir:)