un kurabiyem (resimli)/karakedibu üyemizden

Konusu 'Bisküviler - Kurabiyeler' forumundadır ve Elif tarafından 26 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    26 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.662
    Beğenildi:
    5.193
    Ödül Puanları:
    438
    [​IMG]



    9 fincan un (eğer evde nişasta varsa özellikle mısır nişt. 6fincan un
    3 fincan nişasta koyun)
    2 fincan pudra şekeri
    200 gr margarin(oda ısısında ama elinize aldığınızda kolay dağılacak)
    1 pk vanilya
    3 fincan sıvı yağ

    Bütün malzemeleri karıştırın.Tercihim sıvıyağı enson azar azar eklenmesi .çünkü hamuru kolay toparlamaya yardımcı oluyor.hamurdan çeşitli şekiller elde edebilirsiniz.isterseniz kalıpla keserek yapın isterseniz elinizle şekil verin Tercih sizin.İsterseniz yuvarlayıp icine oyuk yapıp cok az reçel damlatarak pişirebilirsiniz.
    Orta ısıda 20 dak yeterli geliyor.180derece yeterli.tek püf noktası piştikten sonra fırını kapatıp kapak acık bir biçimde fırının içinde bekletmek