Vanilyalı kakaolu sünger kek

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve cicekcicek tarafından 26 Mart 2009 başlatılmıştır.

    26 Mart 2009
    Konu Sahibi : cicekcicek
  1. cicekcicek

    cicekcicek Annecik Pro Üye

    Katılım:
    2 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    7.253
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    çok lezzetli bir kek

    arzuya göre limon kabuğu rendesini önceden şekerle ovarak daha kokulu bir kek elde edebilirsiniz. limon yerine portakal kabuğu da çok güzel oluyor

    3 yumurta (oda ısısında)

    1 1/2 su bardağı tozşeker

    1 su bardağında biraz az sıvıyağ

    1 limon kabuğu rendesi

    1 su bardağı süt

    3 su bardağı un

    1 paket (2 tatlı kaşığı) kabartma tozu

    1 paket vanilya

    2 tepeleme yemek kaşığı toz kakao

    Yumurtaları ve şekeri yaklaşık 5 dakika yüksek hızda kabarıp krema gibi olana kadar çırpın.

    2. Tercihen sıvı akıtma ucu olan bir bardak veya kaba sıvı yağı koyup çırpmaya devam ederek ince, ince sıvı yağı akıtıp karışıma yedirin.

    3. Limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.

    4. Unu kabartma tozu ve vanilya ile birlikte ayrı bir kaba eleyin.

    5. Yine mikserle karıştırarak biraz sut biraz elenmiş undan ilave ederek süt ve unlu karışıma düşük hızdaki mikserle yedirin.

    6. Karışımı ikiye ayırın. Bir tanesine kakaoyu ilave edip karıştırın. Bunu yaparken yaklaşık yarim çay bardağı su ilavesi ile kek hamurunun kıvamını inceltebilirsiniz.

    Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbınıza önce sade karışımı dökün. üstüne kakaolu karışımı gezdirerek çatalla biraz birbirine karışmasını sağlayın.

    7. Isıtılmış 350F(175C) dereceli fırında kızarana ve kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.

    8. Biraz ılındıktan sonra kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.
     

    Ekli Dosyalar:

  2. 26 Mart 2009
    Konu Sahibi : cicekcicek
  3. meryem0000

    meryem0000 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    16 Şubat 2009
    Mesajlar:
    13
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    teşekkürler
     
  4. 26 Mart 2009
    Konu Sahibi : cicekcicek
  5. cicekcicek

    cicekcicek Annecik Pro Üye

    Katılım:
    2 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    7.253
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    afiyet olsun meryem
     
  6. 18 Haziran 2009
    Konu Sahibi : cicekcicek
  7. bursasu

    bursasu Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    16 Haziran 2008
    Mesajlar:
    9.530
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    çiçeeeeeeeeeeeeek karnımda acıktı çok canım çekti kızzzzzzzzzzzz
    şimdi yapmaya kalkaarım kerem kalkar of yemek istiyorum:bbo:
     
  8. 18 Haziran 2009
    Konu Sahibi : cicekcicek
  9. cicekcicek

    cicekcicek Annecik Pro Üye

    Katılım:
    2 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    7.253
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    sabah az yiyiym bugün demiştim bende ama halam geldi nedense halam gelince oburiks oluyorum ben yine yedim yine yedim hep açım:p