yarımca-resimli(çiğ börek benzeri)

Konusu 'Börekler' forumundadır ve PrensesPeri tarafından 22 Mayıs 2011 başlatılmıştır.

    22 Mayıs 2011
    Konu Sahibi : PrensesPeri
  1. PrensesPeri

    PrensesPeri yepyeni bir yaşam :) Pro Üye

    Katılım:
    23 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    8.595
    Beğenileri:
    133
    Ödül Puanları:
    63
    nasıl birşey oldugunu tarif edebilmek için çiğ börek yazdım.benziyor da.çiğ börek kagıt gibi oluyor nerdeyse bunun hamuru ona nazaran biraz daha kalın açılıyor..başka adı varmıdır bilmem bizdeki ismi yarımca :)

    iç malzememizi hazırlayalım.kıymalısına bayılırım ben bugun peynirli yaptım.

    1 paket kabartma tozu
    varsa yarım su bardagı kadar yogurt suyu yoksa 1 dolu kaşık yogurdu yarım su bardagı su ile açalım
    1 su bardağı su
    tuz
    aldıgı kadar un

    yogurt suyumuzu yada açılmış yogurdumuzu kabımıza alıyoruz.
    üzerine diğer malzemelerimizide koyup(verdiğim malzeme 2 kişi için tam geliyor) kulak memesi kıvamında ele yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz.
    bezelere bölük tabak büyüklüğünde açıyoruz içine harcımızı göz kararı koyup ay şeklinde kapatıyoruz.
    zamanımız varsa 15-20 dk üzerine örtü örtüp bekletiyoruz.
    kızmış yagda nar gibi kızana kadar kızartıyoruz.
    afiyet olsun.

    2. sayfaya içi kıymalı yarımcalarımıda ekledim :KK66:
    Son düzenleme: 29 Mayıs 2011
  2. 22 Mayıs 2011
    Konu Sahibi : PrensesPeri
  3. PrensesPeri

    PrensesPeri yepyeni bir yaşam :) Pro Üye

    Katılım:
    23 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    8.595
    Beğenileri:
    133
    Ödül Puanları:
    63
    [​IMG]

    buda içi.kaşar beyaz peynir ve lor peynirli yarımcalarım :KK9: birini yerken diğerinide bu şekilde açıp hazırlamanızı tavsiye ederim.değilse sıcagından yemek zor oluyor:KK9:


    [​IMG]
  4. 22 Mayıs 2011
    Konu Sahibi : PrensesPeri
  5. serolayn77

    serolayn77 Yeni Üye Üye

    Katılım:
    12 Ağustos 2010
    Mesajlar:
    108
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    eline sağlık çok güzel görünüyor.ama malesef ben rejimdeyim yoksa kalkar yapardm valla.tarifi aldım yapıcam muhakkak.
  6. 22 Mayıs 2011
    Konu Sahibi : PrensesPeri
  7. PrensesPeri

    PrensesPeri yepyeni bir yaşam :) Pro Üye

    Katılım:
    23 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    8.595
    Beğenileri:
    133
    Ödül Puanları:
    63
    bende diyetteyim güya.bu hafta boşverdim biraz :KK17: bir öğle vakti yaparsan ve üzerine de spor yaparsan erir gider :KK9: gerçekten çok lezzetli oluyor.tavsiye ederim:KK16:
  8. 22 Mayıs 2011
    Konu Sahibi : PrensesPeri
  9. mercanakik

    mercanakik Yeni Üye Üye

    Katılım:
    16 Eylül 2010
    Mesajlar:
    318
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    ellerıne sağlık çok güzel görünüyor hamur işlerıne de bayılırım
    cnm tarıften kaç adet çıkıyor mıktarını ona göre ayarlamak ıstıyorum az olursa ıkı katı yaparım dıe düşündüm:KK56::KK56:
  10. 22 Mayıs 2011
    Konu Sahibi : PrensesPeri
  11. PrensesPeri

    PrensesPeri yepyeni bir yaşam :) Pro Üye

    Katılım:
    23 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    8.595
    Beğenileri:
    133
    Ödül Puanları:
    63
    teşekkürler canım :KK16:

    hamuru 10 a böldüm.2 kişi fazlasıyla doyuyor.kaç kişilik yapacaksan ona göre çogaltabilirsin ölçüleri :KK34:
  12. 23 Mayıs 2011
    Konu Sahibi : PrensesPeri
  13. redlight71

    redlight71 *AŞKIM ve ÇOCUKLARIM* Üye

    Katılım:
    29 Mart 2008
    Mesajlar:
    2.824
    Beğenileri:
    19
    Ödül Puanları:
    38
    ellerine sağlık canım nefis görünüyo,benim annem de bunun içine patates ve parça etle yapardı,offffff sabah sabah canım mı çekti ne:KK71::KK71::KK71:
  14. 23 Mayıs 2011
    Konu Sahibi : PrensesPeri
  15. xxDerinxx

    xxDerinxx ♥♥ Aşkım ♥♥ Üye

    Katılım:
    23 Ocak 2010
    Mesajlar:
    9.052
    Beğenileri:
    6
    Ödül Puanları:
    0
    En yakın zamanda denicem canım, ellerine sağlık...
  16. 23 Mayıs 2011
    Konu Sahibi : PrensesPeri
  17. darkseaa

    darkseaa vuslata 4 kala Üye

    Katılım:
    23 Aralık 2009
    Mesajlar:
    5.019
    Beğenileri:
    338
    Ödül Puanları:
    83
    bunun kıymalısını da yapmak istiyorum ama kıyma harcı nasıl hazırlanacak ve kıymayı önceden pişirecekmiyim bilemedim.
    yardımcı olur musunuz?
  18. 23 Mayıs 2011
    Konu Sahibi : PrensesPeri
  19. sedef10

    sedef10 my lord... Üye

    Katılım:
    7 Mart 2010
    Mesajlar:
    4.726
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    36
    Son düzenleme: 23 Mayıs 2011
Benzer Konular: yarımca-resimli(çiğ börek
Forum Başlık Tarih
Börekler Tavuklu Islama Börek Pazartesi 14:51
Börekler Kabaklı Peynirli Börek 6 Eylül 2014
Börekler Bayat Ekmeklerden Yapılan Börek 10 Temmuz 2014
Börekler Çıtır Börek Tarifi 10 Temmuz 2014
Börekler Pide Görünümlü Patatesli Börek Tarifi 2 Temmuz 2014