Yayla çorbası

Konusu 'Çorbalar' forumundadır ve asyacenk tarafından 22 Mart 2009 başlatılmıştır.

    22 Mart 2009
    Konu Sahibi : asyacenk
  1. asyacenk

    asyacenk hep oğlum için varmışım Üye

    Katılım:
    12 Haziran 2008
    Mesajlar:
    883
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    Leziz Bir çorba:)

    2 bardak sıcak su hazır bulunmalı
    pirinç yıkanmalı

    1 yumurta
    2 yemekkaşığı un
    1.5 subardağı yoğurt
    yarım çay bardağı pirinç

    1 yumurta 2 yemekkaşığı unla iyice çırpılıp üzerine birbuçuk subardağı yoğurt eklenir çırpılır ve 2 bardak soğukkonarak ocağa konur 2 subardağı sıcak suda eklenerek yarım çay bardağı pirinç eklenerek devamlı karıştırılır.
    ayrı bir tavada gözkararı sıvı yağ ısıtılıp toz biber ve nane,tuz konulur ve çorbaya ilave edilir.
     
    Son düzenleyen: Moderatör: 22 Ağustos 2009