Yeşil mercimek(1 yaş üstü)

Konusu '* Bebeklere Özel Menü' forumundadır ve Elif tarafından 8 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    8 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.650
    Beğenildi:
    5.185
    Ödül Puanları:
    438
    Soğanı soyup, yıkayın, ince ince doğrayın, yağla birlikte tencereye koyun, kapağı kapatın, kısık ateşte ara sıra karıştırarak, 2-3 dakika öldürün, unu ekle, birkaç kez karıştırın. Pirinci yıkayın, mercimek ve kalan su ile beraber soğan-un karışımına katın, kaynayana kadar karıştır, 35-40 dakika pişirin. Süzgeçten ve blenderden geçir tuzu ekle tekrar ateşe koyun. Yumurtayı ayrı bir kapta, sütle iyice çırpın, içine sıcak çorbadan birkaç kaşık katarak ılıtın. Süt-yumurta karışımını, tencereye azar azar eklerken çorbayı sürekli karıştırın, kaynayınca ocağı kapatın. Diğer yandan ekmeği 1 santimetreküp irilikte doğra ve tepsiye koy, fırında pembe renkte kızart. Çorbayı, üzerine kızarmış ekmek ve kırmızıbiber serperek servis yapın.
     
  2. 24 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  3. g.a.m.z.e

    g.a.m.z.e Popüler Üye Üye

    Katılım:
    8 Mart 2007
    Mesajlar:
    839
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    yarın mutlaka deniycem teşekkürler canımm..