Yeşil Poğaça

Konusu 'Poğaçalar' forumundadır ve Elif tarafından 11 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    11 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.608
    Beğenildi:
    5.137
    Ödül Puanları:
    438
    Ispanağı 5-6 dakika haşlayın ve blendırdan geçirip püre haline getirin.
    Yumurtalardan birinin sarısını ayırın, diğer yumurtayı ve bu yumurtanın beyazını bir kaba alın, üzerine margarini, ıspanak püresini, unu, tuzu ve kabartma tozunu alıp yoğurun. (tabi ki kulak memesi yumuşaklığında olacak J )
    Bu arada bir kabın içinde peynirle ince kıyılmış maydanozu karıştırın.
    Cevizden biraz büyük parçalar kopararak 3 cm.kalınlığında açın. (yada avcunuzda hamuru inceltin) İçine peyniri karışımı koyup uçlarını hafifçe kapatın. Üstüne yumurta sarısı sürüp 180 derecede 25-30 dakika pişirin.
    alıntı