Yeşil Soğan Mücveri(Resimli)

Konusu 'Sebze Yemekleri' forumundadır ve burfur tarafından 29 Haziran 2009 başlatılmıştır.

    29 Haziran 2009
    Konu Sahibi : burfur
  1. burfur

    burfur Her Halime Sonsuz Şükürler Olsun Pro Üye

    Katılım:
    13 Ocak 2009
    Mesajlar:
    4.250
    Beğenildi:
    195
    Ödül Puanları:
    153
    yaz günlerinde her öğünde tüketilebilinecek bir lezzet.

    yeşil soğanları ayıkladıkdan sonra iyice yıkayıp,suyunu süzdürelim.

    1/2kg yeşil soğan
    2 yumurta
    alabildiği kadar un
    kabartma tozu
    tuz,karabiber,kırmızı biber(arzuya göre istenilen baharat katılabilinir)
    1/4demet maydanoz
    (arzuya göre dereotuda konulabilinir)

    ayıklanıp yıkanmış yeşil soğanlar,ince ince kıyılır.(robottan geçirmeyin)
    kıyılmış soğanların üzerine tüm malzemeler ilave edilerek mücver kıvamına getirilir.3damla sıvı yağ ile yağlanmış(ilk partide yağ kullanıyoruz.sonra hiç yağ kullanmıyoruz.)teflon tavada arkalı önlü kızartıyoruz.(tava iyice kızdıkdan sonra kızartmaya başlayın)
    Afiyet Olsun.
     
  2. 29 Haziran 2009
    Konu Sahibi : burfur
  3. burfur

    burfur Her Halime Sonsuz Şükürler Olsun Pro Üye

    Katılım:
    13 Ocak 2009
    Mesajlar:
    4.250
    Beğenildi:
    195
    Ödül Puanları:
    153
  4. 29 Haziran 2009
    Konu Sahibi : burfur
  5. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    alkisalkisalkisharikasin zuzum benimkaydirigubbakcemile2
    cokacimcoookkabak müücverine bayilirimcokacimcoook
    cokacimcoookpatates mücverinede bayilirimcokacimcoook
    cokacimcoookbunada bayilicagima eminimcokacimcoook
    :nazar:eline koluna saglik:nazar:
    zemuszemusnefis görünüyozemuszemus
    opuyorumnanaktanhele kizim taze yesil sogan hastasi kitir kitir götürüyo onun seviceginden kessin eminimopuyorumnanaktan
    cokacimcoooken kisa zamanda denicem insallahcokacimcoook
     
  6. 30 Haziran 2009
    Konu Sahibi : burfur
  7. burfur

    burfur Her Halime Sonsuz Şükürler Olsun Pro Üye

    Katılım:
    13 Ocak 2009
    Mesajlar:
    4.250
    Beğenildi:
    195
    Ödül Puanları:
    153
    :kedi:beğenmene sevindim zuzumopuyorumnanaktan.istersen üzerine sarımsaklı yoğurtta koyabilirsin.içine lezzet artırmak içim alternetifler de eklenebilinir.peynir,salça gibi mesela.kaydirigubbakcemile5
     
  8. 3 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : burfur
  9. BenDenizYildizi

    BenDenizYildizi Guru Üye

    Katılım:
    26 Eylül 2006
    Mesajlar:
    3.806
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    348
    tarif için teşekkürler burfur.mücveri severim ama yeşil soğan mücverini hiç duymamıştım.mutlaka denicema.s.
     
  10. 6 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : burfur
  11. Mb@Fb

    Mb@Fb Popüler Üye Üye

    Katılım:
    21 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    1.079
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    Oy oy oy ..hamur işlerinin her türlüsüne bayılırım.....cokacimcoook
    Ellerine sağlık canım şimdi olcaktıda yiycektim..sırnaşık şeyama yapıcam en kısa zamanda....yerimseniben
     
  12. 7 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : burfur
  13. Çxoxpçxux

    Çxoxpçxux Popüler Üye Üye

    Katılım:
    1 Kasım 2007
    Mesajlar:
    1.544
    Beğenildi:
    8
    Ödül Puanları:
    148
    çalıştığım için ancak haftasonu mutlaka yapacam sonucu yazarım
     
  14. 7 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : burfur
  15. mors

    mors cantanem Üye

    Katılım:
    7 Nisan 2009
    Mesajlar:
    4.091
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    cok guzel gorunuyor agzim sulandiiicokacimcoook ellerine saglik canima.s.
     
  16. 10 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : burfur
  17. burfur

    burfur Her Halime Sonsuz Şükürler Olsun Pro Üye

    Katılım:
    13 Ocak 2009
    Mesajlar:
    4.250
    Beğenildi:
    195
    Ödül Puanları:
    153
    hatta yazmakla kalma fotoğrafda ekle istersen.çok sevinirim canım,sevgiler...
     
  18. 10 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : burfur
  19. burfur

    burfur Her Halime Sonsuz Şükürler Olsun Pro Üye

    Katılım:
    13 Ocak 2009
    Mesajlar:
    4.250
    Beğenildi:
    195
    Ödül Puanları:
    153
    ahh ahhh keşke buradan sizlerle de paylaşabilsem lezzetini de ne güzel olurdu dimi canımcım.