Yiyeceklerinizi Uzun Süre Saklamanın Başka Bir Yolu (Ben buldum, Ben buldum...)

Konusu 'Mutfak Püf Noktaları' forumundadır ve angel77 tarafından 13 Şubat 2010 başlatılmıştır.

    13 Şubat 2010
    Konu Sahibi : angel77
  1. angel77

    angel77 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    19 Şubat 2009
    Mesajlar:
    104
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    86
    Arkadaşlar öncelikle anlatacağım bu yöntemi daha önce yapan, bilen, bulan varsa lütfen olumsuz bir yorum yazmasın buraya. Kendimce bir sevince buldum gursağımda bırakmayın lütfen.
    Buzdolabı poşeti alıyoruz. Şu ağzı kilitli olanlardan değil. Normal poşetten daha ince hışır hışır olanlar var ya onlardan işte. İçine meyve, sebze ister doğranmış ister bütün koyup ağız kısmını ağzımıza götürüp içindeki havayı çekiyoruz. (Yani şişirme işleminin tam tersi) İçindeki havayı aldıktan sonra poşetin ağzını bir güzel bağlayıp buzdolabına koyuyoruz. Veeee 2-3 hafta dayanıyor yyeceğimiz zemuszemus
    Ben marul, lahana, ıspanak, maydanoz, soğan gibi sebzeleri doğradıktan sonra 1 er kullanımlık ayırıp öyle poşetledim. Ispanakları denemek için bekletiyorum nerdeyse 3. haftasına girdi hala sararma veya erime, pörsüme yok. Tabi bu çok sağlıklı değil. Herşeyi taze tüketmek dahaiyi ama ihtiyaç halinde de büyük kolaylık.
     
  2. 13 Şubat 2010
    Konu Sahibi : angel77
  3. shekerkizcandy

    shekerkizcandy Mutlu♥♥ Üye

    Katılım:
    24 Kasım 2009
    Mesajlar:
    5.622
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    Biliyorum canım ben bunu.Eminim birçok kişi de zaten biliyordur.Geçen seneden poşetlediğimiz pişmemiş bezelyeler taş gibi.kaydirigubbakcemile3
     
  4. 13 Şubat 2010
    Konu Sahibi : angel77
  5. angel77

    angel77 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    19 Şubat 2009
    Mesajlar:
    104
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    86
    :kedi: bende ben buldum diye seviniyorum kendi kendime.
     
  6. 13 Şubat 2010
    Konu Sahibi : angel77
  7. Citlenbik

    Citlenbik Solu[ğ]umdasın Üye

    Katılım:
    24 Mart 2009
    Mesajlar:
    1.129
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    148
    burda bi yanlışlık söz konusu buzdolabının alt bölümünemi yani soğutucu bölümünemi koyuyorsunuz yada no-frost dondurucu bölümünemi..eğer cevabınız 2.şık dondurcu ise bunu herkes biliyo.eğer soğutucu bölümü diyorsanızki bunu dediğinden eminim angel 77 bunu ilk defa duydum çokkk mersi ben de denicem..tabiki düşündüğüm doğruysa eğer:lepi:
     
  8. 13 Şubat 2010
    Konu Sahibi : angel77
  9. Çxoxpçxux

    Çxoxpçxux Popüler Üye Üye

    Katılım:
    1 Kasım 2007
    Mesajlar:
    1.544
    Beğenildi:
    8
    Ödül Puanları:
    148
    derindondurucuya bende koyuyorum ama normal yerine böyle konduğunu ve bozulmadığını ilk kez duyuyorum eğer öyleyse bu süper birşey
     
  10. 14 Şubat 2010
    Konu Sahibi : angel77
  11. zeynep_kurubas

    zeynep_kurubas Popüler Üye Üye

    Katılım:
    2 Ekim 2008
    Mesajlar:
    1.353
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    inanmıyorum ya nasıl olur geçen seneden beri poşetlediğin bezelyeler derin dondurucuda değilde buzdolabında duruyor öylemi yoksa benmi yanlış anlıyorum lütfen anlatın banada
     
  12. 14 Şubat 2010
    Konu Sahibi : angel77
  13. sevgi84

    sevgi84 aşkım oğlum beN... Üye

    Katılım:
    12 Ocak 2009
    Mesajlar:
    332
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    108

    süper canım ben deniycem özellikle yeşilliklerim çok çabuk bozuluyordu bilgin için çoook teşekkür ederimopuyorumnanaktan
     
  14. 14 Şubat 2010
    Konu Sahibi : angel77
  15. nidah

    nidah Sabır ve Dua...!! Üye

    Katılım:
    22 Ocak 2008
    Mesajlar:
    6.145
    Beğenildi:
    229
    Ödül Puanları:
    153
    bilmiyordumm denicem teşekkürlerzemuszemus
     
  16. 15 Şubat 2010
    Konu Sahibi : angel77
  17. oykumruyam

    oykumruyam Öyküm abla olduuu:) Üye

    Katılım:
    7 Kasım 2007
    Mesajlar:
    3.024
    Beğenildi:
    17
    Ödül Puanları:
    148
    arkadaşım dediğin gibi poşet sağlıklı olmaz,düzgün de görünmez dolabın içinde
    tupperware kaplarında uzun süre muhafaza edebiliyorum ben çok memnunum
     
  18. 22 Şubat 2010
    Konu Sahibi : angel77
  19. WildRosee

    WildRosee Aktif Üye Üye

    Katılım:
    20 Ekim 2009
    Mesajlar:
    598
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    ben sadece maydonozu yapıyorum öyle
    çok uzun süre kalabiliyo.