Yoğurt yapamıyorumm.

Konusu 'Bebek Bakımı ve Beslenmesi' forumundadır ve ggamsee tarafından 23 Mayıs 2009 başlatılmıştır.

    23 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : ggamsee
  1. ggamsee

    ggamsee Aktif Üye Üye

    Katılım:
    26 Aralık 2007
    Mesajlar:
    723
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    86
    Arkadaşlar nasıl yapmam lazım.ben pınarın organik sütüyle yapmaya çalışıyorum.bikaç denemeden sonra tutturdum ama uzuyor sakız gibi.babymixle mayaladım ondanmı oluyorki.sizler neyle mayalıyorsunuz.bide hangi sütü kullanıyosunuz acep??*
     
  2. 23 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : ggamsee
  3. DingiltereKralicesi

    DingiltereKralicesi Makyaj Günlüğü... Üye

    Katılım:
    31 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    6.735
    Beğenildi:
    9
    Ödül Puanları:
    146
    Biz küçük bir kasabada yaşadığımız için süt satan kişiler hala var burada.
    Onlardan alıp kendi yoğurdumuzu yapıyoruz.
    Maya olarak da önceden yaptığımız yoğurdu kullanıyoruz.
     
  4. 23 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : ggamsee
  5. esra510

    esra510 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    18 Nisan 2009
    Mesajlar:
    439
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    86
    arkadaşım hazır sütle yapılan yoğurt güzel olmuyor.bulabilirsen taze 1 kg .süte 2 yk.yoğurt ilave ederek mayala o zaman memnun kalırsın.birde taze sütüde sakın hazır yoğurla mayalama yine taze yoğurla mayalamaya çalış.ondan sakız gibi uzuyordur .zaten tadıda bir tuhaf oluyo
     
  6. 23 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : ggamsee
  7. TRAKYALI

    TRAKYALI Popüler Üye Üye

    Katılım:
    22 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    1.086
    Beğenildi:
    11
    Ödül Puanları:
    106
    sek şişe sütle mayalıyorum maya olrakta hazır yoğurt kullanıyorum kıvamı katı olmuyo amam tadı ço0k güzel oluyo zaten bebğime verirken çırpıp sıvı kıvama getiriyorum öyle çok katı olması gerekmez yani amam sünmüyo tabi
     
  8. 23 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : ggamsee
  9. mayalihamur

    mayalihamur scarface Üye

    Katılım:
    30 Aralık 2008
    Mesajlar:
    1.354
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    her bi çeşit uht sütü denedim. içim sütle asla katı yapamadım tadı iyiydi. pınarla taş gibi oluyordu ama ekşimsiydi. sütaş hem tatlı hem sert oldu. bebeğim hangisini canı çekerse ondan yerdi. birde kendimize hergün taze açık sütle yapıyorum. şimdilerde sadece bize yaptığımı seviyor hazır sütle olanları istemiyor bende yapmıyorum artık. günlük pastörize süt bizim buralarda yok:KK43:((
     
  10. 23 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : ggamsee
  11. ggamsee

    ggamsee Aktif Üye Üye

    Katılım:
    26 Aralık 2007
    Mesajlar:
    723
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    86
    bide açık sütle deneyeyim ben.saolun arkadaşlar
     
  12. 23 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : ggamsee
  13. EU2

    EU2 Guest

    banada haftada 1 gün 2.5 kilo süt geliyor. buranın köylüklerinde bir kadından alıyorum ,, 1 çay kaşığı yoğurtla mayalıyorum ,, ve harika oluyor taş gibi lezzetli bir yoğurt oluyor.
     
  14. 24 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : ggamsee
  15. megilara

    megilara onelife,onesoul,onelove.. ÜZGÜN Pro Üye

    Katılım:
    28 Ocak 2008
    Mesajlar:
    3.385
    Beğenildi:
    24
    Ödül Puanları:
    148
    2,5 lt sütü 1 çay kaşığı yoğurtla mı mayalıyorsun :1shok:
     
  16. 24 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : ggamsee
  17. bijoux

    bijoux Toprak kokusu... Üye

    Katılım:
    29 Nisan 2007
    Mesajlar:
    6.174
    Beğenildi:
    201
    Ödül Puanları:
    163
    :1shok: 2.5 litre süte en az 2 yemek kaşığı yoğurt koyuyorum ben. emin misin 1 çay kaşığı kullandığına ve buna rağmen taş gibi olduğuna :1shok:
     
  18. 24 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : ggamsee
  19. mayalihamur

    mayalihamur scarface Üye

    Katılım:
    30 Aralık 2008
    Mesajlar:
    1.354
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    ya bir arkadaşım yoğurdun suyuyla mayalıyor gene taş gibi oluyor ben yarım litreye bir kaşık kullanıyorum.miktarla çok alakalı değil sanırım