yoğurt yapımı

Konusu 'Bebek Bakımı ve Beslenmesi' forumundadır ve mavis_3434 tarafından 28 Eylül 2009 başlatılmıştır.

    28 Eylül 2009
    Konu Sahibi : mavis_3434
  1. mavis_3434

    mavis_3434 Guest

    kendim evde yoğurt yapmak istiyorum sizler nasıl yapıyorsunuz?anlatırsanız sevnırım
     
  2. 28 Eylül 2009
    Konu Sahibi : mavis_3434
  3. ilgin0707

    ilgin0707 seviyor seviliyor:) Pro Üye

    Katılım:
    5 Kasım 2007
    Mesajlar:
    7.538
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    canım ben günlük pastorize sütle yapıyorum yoğurt makinasında kalıp gibi oluyor beş aylık kızım var canım severek yiyor
     
  4. 29 Eylül 2009
    Konu Sahibi : mavis_3434
  5. saturnn

    saturnn Popüler Üye Üye

    Katılım:
    21 Nisan 2008
    Mesajlar:
    1.018
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    ben de günlük pastörize sütle yapıyorum küçük kavanozlara.sütü biraz ısıtıp (parmak yakmayacak şekilde olacak) 1 çay kaşıyı yoğurdu ısıttığım sütle biraz ılıştırıp katıyorum.ağzını kapatıp havluyla sıkıca sarıyorum.4-5 saat sonra hiç açmadan buzdolabına koyuyorum.çok da güzel oluyo..
     
  6. 29 Eylül 2009
    Konu Sahibi : mavis_3434
  7. mavis_3434

    mavis_3434 Guest

    ama günlük pastorize sütü nerden bulucam ben:KK43:
     
  8. 29 Eylül 2009
    Konu Sahibi : mavis_3434
  9. neden

    neden Guest

    100 ml devam sütü veya devam maması hazırlayıp ılıkken içerisine 2 çay kaşığı yoğurt katıp 5 saat mayalandır hiç açmadan buzdolabına koyup dinlendir. bebeğine vermeden yarım saat ve ya bir saate yakın dolaptan çıkartıp ver.oda sıcaklığında olsun yoksa bebeğin boğazları soğuktan zarar görür.ayrıca inek sütünden de yapabilirsin.marketlerden alacağın pastörize sütlede olur.ayrıca içerisine meyve püresi (şeftali, elma , armut) katabilirsin.
     
  10. 29 Eylül 2009
    Konu Sahibi : mavis_3434
  11. R2D2

    R2D2 Aklım sukut-u sever benim Üye

    Katılım:
    3 Eylül 2007
    Mesajlar:
    871
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    Ben de aslında yoğurt yapma makinası var orda süper oluyo da
    Bugüne kadar akşamüstü öğününde hep babymixlerden verdim. Sonra gereksiz pahalı
    olduğunu düşünüp almamaya başladım bizim yediğimiz yoğurtlardan veriyordum. Ta kii
    düne kadar... Film burda koptu işte.2 kutu sütü ziyan ettim tutmadı yoğurt.:eek:klava:
    Bugün becerdim.
    alkisalkisalkis
    Fırında yaptım. Önce 1lt sütü kaynattım. Parmağım içerisinde 7 saniye dayanacak kadar
    ılındırdım. ıçerisine dolu dolu 1 çay bardağı taze yoğurt kattım ( ıçim yoğurt) 1 dakika
    yavaşça karıştırdım. Sarsmadan fırına ( 50 derecede önceden ısıtılmış) koydum. 4 saat
    mayalandı. Eğer katı yoğurt istiyorsan sütü 15 dk filan kaynatabilirsin suyu uçsun. Sonra dolapta bekleyecek en az 5-6 saat.:icecream:
     
  12. 29 Eylül 2009
    Konu Sahibi : mavis_3434
  13. mavis_3434

    mavis_3434 Guest

    ama bizim burda sütçü geçmiyor o yüzden hangi sütten alayım yada bende babymixmi alsam ne?
     
  14. 29 Eylül 2009
    Konu Sahibi : mavis_3434
  15. ice_cream

    ice_cream Aktif Üye Üye

    Katılım:
    3 Mart 2009
    Mesajlar:
    32
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    yoğurdu günlük mü mayalıyorsunuz?
     
  16. 29 Eylül 2009
    Konu Sahibi : mavis_3434
  17. inci mercan

    inci mercan yorgun polyana Üye

    Katılım:
    19 Mart 2008
    Mesajlar:
    348
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    ben sutu ısıtıyorum bıraz yogurt koyuyorum havluya sarıyorum 4 saat bekleıyorum ondan sonra yedırıyorum
     
  18. 29 Eylül 2009
    Konu Sahibi : mavis_3434
  19. bursasu

    bursasu Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    16 Haziran 2008
    Mesajlar:
    9.530
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    sütaşın ve ekerin günlük sütleri oluyor marketlerde
    özellikler ekeri taviye ederim

    pastörize sütler çok kaynatılmaz
    maya için 1 çay bardağı yoğurt 1 kilo süte çok fazla, ekşi olur