Yoğurtlu karnıbahar çorası

Konusu '* Bebeklere Özel Menü' forumundadır ve acuns tarafından 21 Kasım 2008 başlatılmıştır.

    21 Kasım 2008
    Konu Sahibi : acuns
  1. acuns

    acuns Aktif Üye Üye

    Katılım:
    13 Kasım 2008
    Mesajlar:
    102
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    bu tarif bebeğimneyesin.com dan alıntıdır. bugün kızıma yaptım ve bayıla bayıla yedi. benim kızım gibi karnıbahar sevmeyen bebeklere bir alternatif olabilir.

    gaz yaptığı için ön haşlama yapılması daha iyi olur. bir dolu kase karnıbahar kullandım ben.

    3/4 kase ince doğranmış karnıbahar
    1 yemek kaşığı yoğurt
    1 diş sarımsak
    1 tatlı kaşığı zeytinyağı
    1 tutam kekik
    1 tutam tuz (1 yaş ve üzeri

    sarımsağı zeytinyağda kekik ile birlikte soteleyin.
    ince ince doğranmış karnıbaharı ilave ederek bir kaç dakika sürekli karıştırarak kavurun.
    200 ml sıcak suyu tencereye ilave edip kapağını kapatın.
    karnıbaharlar yumuşayana kadar pişirin.
    tel bir süzgeçte kaşığın tersi ile ezip karnıbahar püresi haline getirin.
    tencereyi tekrar ateşe koyun.
    karnıbahar püresine 2 yemek kaşığı sıcak su ile ezdiğiniz yoğurdu ilave edin.
    bir taşım kaynatın.
     

    Ekli Dosyalar:

  2. 14 Şubat 2009
    Konu Sahibi : acuns
  3. Azerin

    Azerin Dost istersen, Allah yeter... Pro Üye

    Katılım:
    20 Eylül 2007
    Mesajlar:
    359
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    108
    kac aylık bir bebek için bu corba?
     
  4. 15 Şubat 2009
    Konu Sahibi : acuns
  5. acuns

    acuns Aktif Üye Üye

    Katılım:
    13 Kasım 2008
    Mesajlar:
    102
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    1 yaş ve üstü.
     
  6. 16 Şubat 2009
    Konu Sahibi : acuns
  7. OLGUNUM

    OLGUNUM Guest

    Bunu yerse çocuk ölür diye düşünüyorum!!!!!!!!!! :KK43:
     
  8. 17 Şubat 2009
    Konu Sahibi : acuns
  9. acuns

    acuns Aktif Üye Üye

    Katılım:
    13 Kasım 2008
    Mesajlar:
    102
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    benim kızım maşallah yaşıyor.allah korusun ne biçim konuşuyorsun öyle yaa!
     
  10. 1 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : acuns
  11. acigul

    acigul Aktif Üye Üye

    Katılım:
    23 Nisan 2009
    Mesajlar:
    679
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    86
    kaydirigubbakcemile3 benim kızımda yemiyor ağzına pütürlü bişi gelince çıkarıyor. gecenlerde karnıbaharı haşladım çok küçük parcalar haline getirdim cacığı çok seviyor cacığın içine koydum ki salatalıklarla beraber anlamaz diye ama kimi kandırıyorumki ben salatalıkların arasından o minnacık karnıbaharları tek tek çıkardı cadaloz. bu çorbayı deneyecem inşallah bakalım ne yapcak.
     
  12. 1 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : acuns
  13. acuns

    acuns Aktif Üye Üye

    Katılım:
    13 Kasım 2008
    Mesajlar:
    102
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    canım sarımsak ve kekik sotelerken yanmamasına dikkat et. çok hafif olsun ve suyunu azıcık ölçüden fazla koy medem pütürlü yemek istemiyorsa. püremsi oluyor çünkü azıcık sulu olsun. kekik tadı sevmiyorsa koymayabilirsin. karnıbahar çok zor bir sebze çocuklar birtürlü sevmiyor ve yemek istemiyor. sarımsak ve baharatlar tadını biraz olsun değiştiriyor. ben artık normal yemek gibi yapıyorum ama içine sarımsak ve bolca domates ve havuç koyuyorum. tel süzgeç ya da blender dan geçiriyorum yesin diye çünkü inatla yemek istemiyor çatalla ezince falan.