Yoğurtlu kebab

Konusu 'Et Yemekleri' forumundadır ve Elif tarafından 6 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    6 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.608
    Beğenildi:
    5.137
    Ödül Puanları:
    438
    Rendelenmiş soğan ve ince kıyılmış biber 1 kaşık margarin de kavrulur.Kıyma eklenir.Kavrulunca domates küçük doğranıp karıştırılır.Domatesler yumuşayınca ocak kapatılır.1 adet bulyon 2 su bardağı suya atılıp kaynatılır.Ekmekler küp kesilip tavada 1 kaşık margarin eritilip kızartılır.Kızaran ekmekler tabağa alınır,bulyonlu suyla ıslatılır.Üstüne sarımsaklı yoğurt yoğurdun üstüne de kavrulmuş kıyma konulup servis yapılır.