Yufkalı köfte [resimli]

Konusu 'Köfteler' forumundadır ve kumsalll tarafından 5 Aralık 2009 başlatılmıştır.

    5 Aralık 2009
    Konu Sahibi : kumsalll
  1. kumsalll

    kumsalll Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    7 Ekim 2007
    Mesajlar:
    1.089
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    denemeye deger....



    yarım kg kıyma
    2 dilim ekmek
    2 yumurta
    yarım demet maydanoz
    1 adet yufka
    kimyon
    tuz
    karabıber
    bulamak için-2 yumurta
    kızartmak için-sıvıyag

    köfte içi içinkıyma,ekmek içi,1 yumurta,maydanoz ve baharatları karıstır yogur.yufkayı düz bir zemine ser.kalan yumurtayı cırparak yufkanın üzerine sür.yufkayı yarım daıre olacak sekılde kapat.köfte harcını katlanmış yufkanın yarısını kaplayacak şekilde yay.boş olan tarafla köftenin üzerini kapat.kare seklinde dilimle.kızartmak için yumurtaları çırp.yufkalı köfteyi yumurtaya batır.kızgın yagda kızartıp servis yap.
     
  2. 5 Aralık 2009
    Konu Sahibi : kumsalll
  3. kumsalll

    kumsalll Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    7 Ekim 2007
    Mesajlar:
    1.089
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
  4. 5 Aralık 2009
    Konu Sahibi : kumsalll
  5. Espresso

    Espresso Önemde ilk,öncelikte ilk Üye

    Katılım:
    12 Nisan 2009
    Mesajlar:
    10.490
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    196
    eline sağlık canım güzel gözüküyora.s.
     
  6. 5 Aralık 2009
    Konu Sahibi : kumsalll
  7. kadisim

    kadisim BUNDAN BÖYLE HEP İSTANBUL Üye

    Katılım:
    10 Şubat 2009
    Mesajlar:
    6.706
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    146
    Ayyyy harika görünüyor ellerine sağlık canımm..
    Bir de karnım aç gözlerim döndüü...kaydirigubbakcemile3
     
  8. 5 Aralık 2009
    Konu Sahibi : kumsalll
  9. bozo85

    bozo85 Banane, sanane:) Üye

    Katılım:
    4 Şubat 2009
    Mesajlar:
    20.417
    Beğenildi:
    12
    Ödül Puanları:
    198
    çok güzel gözüküyor ellerine sağlık
     
  10. 5 Aralık 2009
    Konu Sahibi : kumsalll
  11. kumsalll

    kumsalll Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    7 Ekim 2007
    Mesajlar:
    1.089
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    tesekkür ederim. a.s
     
  12. 10 Aralık 2009
    Konu Sahibi : kumsalll
  13. esmer gxuxzeli

    esmer gxuxzeli Bismillahirrahmanirrahim" Üye

    Katılım:
    25 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    7.797
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    146
    güzel tarif
    emeklerinize sağlıkkkk
     
  14. 8 Ocak 2010
    Konu Sahibi : kumsalll
  15. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    harıka gÖrÜnÜyo
    kıymam olsa yapardım aksama
     
  16. 9 Ocak 2010
    Konu Sahibi : kumsalll
  17. kumsalll

    kumsalll Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    7 Ekim 2007
    Mesajlar:
    1.089
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    sagol canım...dene bencede....