Yufkalı Tarifler Yarışmasından Üç Renkli Örgülü Böreğim (Resimli)

Konusu 'Börekler' forumundadır ve incitanemtuana tarafından 2 Mart 2010 başlatılmıştır.

    2 Mart 2010
    Konu Sahibi : incitanemtuana
  1. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    cok heycanli gecti yufkali tarifler yarismamiz
    libyanamin emegine
    katilan tüm arkadaslarimin ellerine saglik
    cok renkli
    cok heycanli
    cok lezzetli bir yarisma oldu
    ilk 3e giremedim ama 4. olmusum oylarinizla
    herkeze tüm kalbimle tsk ederim

    buzluk ispanaklari cikartilip buzu cözdürülür
    derin bir kaba ilave edip icine beyaz peynir rendelenir
    cok az siviyag tuz ve pulbiberle birgüzel karistirilir
    patatesler soyulup rendelenir
    cok az siviyagda tuzlanip kavrulur
    ve sogumaya brakilir
    havuclarda soyulup rendelenir
    ayni sekilde az siviyagda kavrulur tuz ve karabiberle tatlandirilir
    ve sogumaya brakilir
    sos hazirlanir
    tüm malzemeler birgüzel cirpilir
    1adet yufka tezgaha serilir
    firca ile sos her biryanina sürülür
    ve dilediginiz harcin yarisi en ucuna boydan boya serilir
    köseleri hafif ice dogru katlanip
    rulo seklinde sarilir ve kenara alinir
    ikincide ayni islem yapilir fakat farkli bir harcla
    ücüncüde yine ayni son harcla
    sonrada üc yufka yan yana konulup örgü seklinde örülür
    ve yagli kagit serilmis firin tepsisine konulur

    diger 3 yufkaylada ayni islem yapilir

    6adet yufka
    4adet büyük boy patates
    6adet orta boy havuc
    1kase dondurulmus ispanak
    1adet beyaz peynir
    tuz,karabiber,pulbiber,siviyag
    sosu icin:
    2su bardagi yogurt
    1adet yumurta
    biraz siviyag
    üzerine artarsa sos yada 1adet yumurta sürülür

    sosunuz artarsa eger üstüne kalan sosu sürün artmazsa eger 1yumurta sürüp
    isitilmis 200derecelik firinda kizarana kadar pisirin
    AFIYET OLSUN
     
    Son düzenleme: 3 Mart 2010
  2. 2 Mart 2010
    Konu Sahibi : incitanemtuana
  3. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  4. 2 Mart 2010
    Konu Sahibi : incitanemtuana
  5. Sympathique

    Sympathique Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    19 Kasım 2007
    Mesajlar:
    8.706
    Beğenildi:
    45
    Ödül Puanları:
    153
    ellerine saglik canim ya harika gorunuyo, bigun yaptigim zaman insallah eklerim resmini
    ne guzel oluyo bu yarismalar ,bak birsuru tarifler ogreniyoruz
     
  6. 3 Mart 2010
    Konu Sahibi : incitanemtuana
  7. Cemre

    Cemre Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    7 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    3.610
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    106
    :nazar:yok böyle bişey ressammısınız tablo gibi olmuş önce seyret sonraaaaasempatiksalakcinni
    neyse beni bu şaheserle bir müddet başbaşa bırakınalsanaalsanasmile
    iyice bir inceleyimcokacimcoook
     
  8. 3 Mart 2010
    Konu Sahibi : incitanemtuana
  9. nazalp

    nazalp yemekcininmekani.blogspot Pro Üye

    Katılım:
    20 Şubat 2009
    Mesajlar:
    3.769
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    146
    incitanem tebrikler
    ne kadar heyecanlı ne kadar güzel bir yarışmaydı değil mi??
    ben çok eğlendim
    böreğinde çok güzel...değişik...
    en kısa zamanda tüm tarifleri deneyeceğim

    opuyorumnanaktan
     
  10. 3 Mart 2010
    Konu Sahibi : incitanemtuana
  11. zeynep215

    zeynep215 edep ya Hu!!! Üye

    Katılım:
    15 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    2.454
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    146
    canımsın tarifin hem sunum olarak şık hemde uğraşlı bi tarifdi
    tebrik ediyorum dostum
    eline emeğine sağlık
    zati her daim becerikli bi hatun olarak başkası beklenemezdi senden demiyerimseniben
     
  12. 3 Mart 2010
    Konu Sahibi : incitanemtuana
  13. netertua

    netertua Popüler Üye Üye

    Katılım:
    31 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    2.111
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    106
    çok güzel ,değişik bir tarif.
    ellerine sağlık.
    gerçekten çok begendim.
     
  14. 3 Mart 2010
    Konu Sahibi : incitanemtuana
  15. netertua

    netertua Popüler Üye Üye

    Katılım:
    31 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    2.111
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    106
    ıspanakları buzluğa nasıl atıyorsunuz?doğrayarak mı yoksa yaprak yaprak mı?
     
  16. 3 Mart 2010
    Konu Sahibi : incitanemtuana
  17. pembepatron

    pembepatron Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    5 Eylül 2008
    Mesajlar:
    5.809
    Beğenildi:
    53
    Ödül Puanları:
    148
    ben bu tarife oy vermiştim
     
  18. 3 Mart 2010
    Konu Sahibi : incitanemtuana
  19. smeagol

    smeagol Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    21 Şubat 2007
    Mesajlar:
    3.745
    Beğenildi:
    1.455
    Ödül Puanları:
    238
    ıncicim tebrikler..Aşağı yukarı aynı tarifle katılmışız yarışmaya..Hatta ben de bir ara saç örgüsü yapsam mı acaba diye geçirmiştim içimden..Görüntüsü kadar tadı da güzel olan bu böreği herkesin yapmasını tavsiye ediyorum..
    Ellerine sağlık arkadaşım...