Yumurtalı ıspanak

Konusu 'Yumurta Yemekleri' forumundadır ve Elif tarafından 27 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    27 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.644
    Beğenildi:
    5.180
    Ödül Puanları:
    438
    [​IMG]



    600 gr patates
    Tuz, karabiber
    1 soğan
    2 diş sarmısak
    2 çorba kaşığı sıvıyağ
    650 gr ıspanak
    200 gr süt kreması
    Kalıp için yağ
    4 yumurta
    100 gr rendelenmiş
    kaşar peyniri

    Patatesleri kabuklarıyla tuzlu suda 20 dakika haşlayın.
    Bu arada soğan ve sarmısağın kabuklarını soyup incecik doğrayın. Oval tencerede kızgın yağda kavurun. Ispanağı ekleyip kısık ateşte üzeri kapalı olarak 7 dakika kadar pişirin.
    Fırını 175 derecede önceden ısıtın. 50 gr süt kremasını ıspanağa ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp ıspanağın biraz çekmesini bekleyin.
    Patateslerin suyunu süzün. Kabuklarını soyup 5 mm kalınlığında dilimleyin. Fırın kabını yağlayıp patatesleri ekleyin. Ispanağı da ilave edip eşit miktarda kaba yayın. Ispanağa 4 tane çukur açın ve yumurtaları bu çukurların içine kırın. Artan süt kreması ve peyniri ıspanağın üzerine paylaştırıp fırında 175 derecede 30 dakika pişirin. Ardından servis yapın.
     
  2. 16 Nisan 2013
    Konu Sahibi : Elif
  3. de_niz

    de_niz Yol arkadaşım Üye

    Katılım:
    28 Ocak 2013
    Mesajlar:
    5.483
    Beğenildi:
    85
    Ödül Puanları:
    93
    Çok leziz oluyo sık sık yaparım
     
  4. 1 Mart 2014
    Konu Sahibi : Elif
  5. letizia

    letizia Mina'm Üye

    Katılım:
    31 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    5.005
    Beğenildi:
    500
    Ödül Puanları:
    188
    Teşekkürler canım tarif için.
     
  6. 22 Ekim 2014
    Konu Sahibi : Elif
  7. kapciasli

    kapciasli Aktif Üye Üye

    Katılım:
    28 Mayıs 2014
    Mesajlar:
    2.005
    Beğenildi:
    284
    Ödül Puanları:
    93
    çok besleyici, bayılırım
     
  8. 25 Ocak 2015
    Konu Sahibi : Elif
  9. laylaynilay

    laylaynilay Aktif Üye Üye

    Katılım:
    13 Ocak 2015
    Mesajlar:
    800
    Beğenildi:
    118
    Ödül Puanları:
    38
    besleyici tarif, süper..
     
  10. 5 Ekim 2015
    Konu Sahibi : Elif
  11. nuryolu

    nuryolu Naber kiz sinsi ! Pro Üye

    Katılım:
    31 Temmuz 2011
    Mesajlar:
    10.069
    Beğenildi:
    17.414
    Ödül Puanları:
    288
    ellerinize saglik :) sarimsaksiz olarak surekli yaptigim bi tarif ,
    gayet lezzetli :KK66: