Zehter Salatası

Konusu 'Salatalar' forumundadır ve EU1 tarafından 29 Mayıs 2008 başlatılmıştır.

    29 Mayıs 2008
    Konu Sahibi : EU1
  1. EU1

    EU1 Guest

    Hatay yöresine ait olan Zahter salatası yeni toplanmış zahter, soğan, maydanoz, kırmızı biber, zeytinyağı ve nar ekşisinden yapılan bir salatadır. Zahterin ferahlık veren tadı ve zeytinyağının damakta kalan meyve tadı bir araya gelince daha önce hiç tatmadığınız bir lezzet ortaya çıkar.



    1 su bardağı kuru zahter
    3 adet soğan
    zeytinyağı
    kırmızı pul biber
    nar ekşisi

    Soğanları ayıklayıp yıkayın. Küçük küçük dotayın. Zahterle karıştırın. Üzerini örtecek kadar zeytinyağını ekleyin. Pul biber ve nar ekşisiyle karıştırın.
     
  2. 17 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : EU1
  3. yarın yapıcam ne zamandır zahter istiyordu canım çok sağol.
     
  4. 6 Aralık 2008
    Konu Sahibi : EU1
  5. Bahar

    Bahar Aktif Üye Üye

    Katılım:
    21 Kasım 2008
    Mesajlar:
    193
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    zahter nedir nerede bulabiliriz acaba?
     
  6. 9 Aralık 2008
    Konu Sahibi : EU1
  7. Çxoxpçxux

    Çxoxpçxux Popüler Üye Üye

    Katılım:
    1 Kasım 2007
    Mesajlar:
    1.544
    Beğenildi:
    8
    Ödül Puanları:
    148
    evet arkadaşım bende bilmiyorum bu zahteri tadı nasıl birşey görüntüsü neye benziyor
     
  8. 11 Şubat 2009
    Konu Sahibi : EU1
  9. nursaygin

    nursaygin Aktif Üye Üye

    Katılım:
    6 Haziran 2008
    Mesajlar:
    117
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    zahter taze dağ kekiğidir ve salatası çok güzel olur denemenizi tavsiye ederim