Zeytinyağlı Bamya

Konusu 'Zeytinyağlılar' forumundadır ve AKDENXIXZ HANDAN tarafından 14 Ağustos 2008 başlatılmıştır.

    14 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : AKDENXIXZ HANDAN
  1. AKDENXIXZ HANDAN

    AKDENXIXZ HANDAN Yeni Üye Üye

    Katılım:
    27 Mart 2008
    Mesajlar:
    177
    Beğenildi:
    0
    Beğendikleri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    aslında hepimiz biliriz bu yemegi



    Yarım kilo bamya
    2 adet orta boy domates
    1 tatlı kaşığı salça
    1 adet iri soğan
    3-4 diş sarımsak
    Yarım çay bardağı zeytinyağı
    Tuz,
    1 tatlı kaşığı seker
    1 su bardağı sıcak su
    Yarım limonun suyu

    Bamyaların sap kısımları temizlenir. Soğan yemeklik doğranır.Domatesler rendelenir. sarımsaklar ayıklanır.Tüm ayıklanan malzemeler bir tencereye aktarılır, Geriye kalan zeytinyağı, yarım limonun suyu, tuz, şeker, salça da ilave edilir. Bu şekilde 10 dk kısık ateşte kapağı kapalı olarak kavrulduktan sonra sıcak su ilave edilir. 20dk daha kısık ateşte pistikten sonra altı kapatılır. Sıcak yada soğuk olarak tüketilebilinir.
     
  2. 14 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : AKDENXIXZ HANDAN
  3. rosense

    rosense Yeni Üye Üye

    Katılım:
    31 Ekim 2007
    Mesajlar:
    37
    Beğenildi:
    0
    Beğendikleri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    ÇOK SEVERİM BAMYAYI.....

    BAMYALAR YIKANDIKTAN SONRA TEPECİKLERİ KALEM ŞEKLİNDE TEMİZLENİRSE SALYALANMAZ... a.s. a.s. a.s.
     
  4. 14 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : AKDENXIXZ HANDAN
  5. AKDENXIXZ HANDAN

    AKDENXIXZ HANDAN Yeni Üye Üye

    Katılım:
    27 Mart 2008
    Mesajlar:
    177
    Beğenildi:
    0
    Beğendikleri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    canım bende yıkayıp kalem şeklinde temizleyip içine koyacagım limonu sıkıp karıştırıyorum salyalnmıyor sonra ilave ediyorum
     
  6. 16 Ocak 2009
    Konu Sahibi : AKDENXIXZ HANDAN
  7. tılsım07

    tılsım07 Guest

    püf noktası limon tuzudur .nasıl pişerse pişsin limon yerine limon tuzu koyulunca isterseniz çok pişsin asla salyalanmaz ellerinize saglık handancığım
     
  8. 28 Ocak 2009
    Konu Sahibi : AKDENXIXZ HANDAN
  9. AKDENXIXZ HANDAN

    AKDENXIXZ HANDAN Yeni Üye Üye

    Katılım:
    27 Mart 2008
    Mesajlar:
    177
    Beğenildi:
    0
    Beğendikleri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    önerin için sagol tatlım
     
  10. 23 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : AKDENXIXZ HANDAN
  11. smhsmh

    smhsmh Kaan'ım Allaha Emanetsin Pro Üye

    Katılım:
    13 Şubat 2008
    Mesajlar:
    9.018
    Beğenildi:
    3
    Beğendikleri:
    0
    Ödül Puanları:
    36
    bugün ilk defa bamya yapacağım
    bakalım nasıl olacak
    sirke falan koyanlar var nasıl yapmalıyım sizce :uhm:
     
  12. 3 Eylül 2009
    Konu Sahibi : AKDENXIXZ HANDAN
  13. rockerx

    rockerx Geçici Olarak Hesap Pasiftir ! ÜZGÜN

    Katılım:
    12 Haziran 2007
    Mesajlar:
    1.131
    Beğenildi:
    0
    Beğendikleri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    cok merak edıorum bamya yemegını bıgun mutlaka denıcem tesekkurler
     
  14. 2 Haziran 2011
    Konu Sahibi : AKDENXIXZ HANDAN
  15. samanci

    samanci Yeni Üye Üye

    Katılım:
    18 Mayıs 2011
    Mesajlar:
    26
    Beğenildi:
    0
    Beğendikleri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    çok güzel olur, elinize sağlık..