Zeytinyağlı bezelye

Konusu 'Zeytinyağlılar' forumundadır ve Elif tarafından 19 Kasım 2008 başlatılmıştır.

    19 Kasım 2008
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.627
    Beğenildi:
    5.162
    Ödül Puanları:
    438
    Rende soğanı zeytinyağında kavurunuz. Buna tavla zarı şeklinde doğranmış havuçları da ilave ediniz. Havuçlar yumşayınca bezelyeleride katınız ve 3 bardağa yakın sıcak su koyunuz. Şekeri ve limon suyunuda koyarak bezelyelerin pişmesine kadar önce harlı sonra kısılmış ateşte pişiriniz. İndirmeye yakın kıyılmış dereotunun yarısını koyunuz. Pişmiş yemek soğuyunca servis tabağına alınız ve kalan dereotu ile süsleyiniz ve soğuk servis ediniz.
    kaynak:delinetciler.net